各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局，新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局：
“五毛食品”即單價為“五毛”左右的調味面制品（辣條）、豆制品、肉制品、水產制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品，因其價格低廉，口感辛辣刺激，色澤艷麗，受到兒童、青少年青睞，但其可能存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標的問題，不利于身體健康。為加強校園及周邊食品安全監管，國家市場監督管理總局決定自即日起開展“五毛食品”整治工作。現將有關要求通知如下：
一、加強日常監管和案件查處。食品生產和經營活動必須符合食品安全標準，不得超范圍、超限量使用食品添加劑，嚴禁使用非食用物質進行生產加工。食品藥品監管部門要嚴厲查處生產經營不符合食品安全標準食品、“兩超一非”等違法行為，堅決取締無證生產“五毛食品”的“黑窩點”“黑作坊”。涉嫌犯罪的，要及時移送公安機關，并會同公安機關追查涉案產品銷售流向，搗毀生產源頭，切斷非法生產經營食品的利益鏈條。
二、加強監督抽檢和核查處置。對檢驗發現的不合格食品，要督促銷售者下架、停止銷售、退回或銷毀，控制食品安全風險；被抽樣單位所在地食品藥品監管部門及時將不合格食品情況通報食品生產企業所在地食品藥品監管部門。接到通報的食品藥品監管部門要立即開展對生產企業的核查處置工作，發現違法違規行為的，依法從嚴查處，并依法及時公布相關信息。
三、加強食品安全和健康飲食教育。食品藥品監管部門要聯合教育、城市管理等部門加強學生食品安全和健康飲食教育，采取宣傳進校園、進課堂等多種形式，增強兒童、青少年的識假辨假、安全消費意識及能力；向廣大師生及學生家長宣講長期食用此類食品存在的健康風險隱患，鼓勵家長及社會公眾對“三無”產品及其銷售者進行投訴舉報，共同打造安全健康的校園及周邊環境。
請各省級食品藥品監管部門將整治情況，于2018年6月30日前報送國家市場監督管理總局（原食品藥品監管總局食監二司），并在網站上進行通報。
市場監管總局
2018年4月14日
