農業農村部辦公廳關于同意河北省開展牛羊屠宰檢疫加施檢疫驗訖標志試點工作的函 (農辦醫函〔2018〕11號)
發布日期：2019-07-14 20:36:35 來源：互聯網
| 發布單位 | 農業農村部 農業農村部 | 發布文號 | 農辦醫函〔2018〕11號 |
|---|---|---|---|
| 發布日期 | 2018-04-18 | 生效日期 | 2018-04-18 |
| 有效性狀態 |  | 廢止日期 | 暫無 |
| 屬性 | 復函批復 | 專業屬性 | 檢驗檢疫 |
| 備注 | 附件：河北省牛羊肉檢疫驗訖標志式樣及標注說明 | ||
河北省農業廳：
你廳《關于牛羊屠宰檢疫加施驗訖標志的請示》（冀農業醫呈〔2018〕4號）收悉。經研究，同意你省在部分牛羊屠宰企業，開展塑料卡環式檢疫驗訖標志代替檢疫驗訖印章試點工作。具體意見如下：
一、對經屠宰檢疫合格，具有完整包裝（包裝箱或包裝袋）的牛羊產品，繼續加施我部統一設計的動物檢疫標志。
二、對經屠宰檢疫合格的牛羊胴體、二分體、四分體，加施塑料卡環式檢疫驗訖標志代替檢疫驗訖印章。檢疫驗訖標志所用材料應為無毒、無異味、無刺激、無污染的食品級聚丙烯，不影響牛羊產品質量安全。
三、創新牛羊屠宰監管方式。官方獸醫出具檢疫證明時，應當將塑料卡環式檢疫驗訖標志編碼標注在動物檢疫合格證明（產品A、產品B）備注欄，確保證物合一，實現可追溯管理。檢疫驗訖標志由官方獸醫負責保管，可根據屠宰檢疫合格的牛羊數量實時核定發放、在官方獸醫監督下由企業人員具體加施檢疫驗訖標志。
請你廳及時總結牛羊屠宰檢疫加施檢疫驗訖標志的試點情況，并將有關問題和建議報我部獸醫局。
農業農村部辦公廳
2018年4月18日
