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    幾種靈芝產品的加工技術

    放大字體 縮小字體 發布日期:2019-07-06 09:40:19 來源:互聯網
     靈芝乳粉
     一、原料配方
     鮮牛奶300kg,乳清粉25.2kg,精煉植物油10kg,果葡糖漿(70%)15kg,靈芝8kg,維生素A1.2g,維生素C60g,維生素E1.2g,乳酸鈣5kg,乳酸亞鐵62g,葡萄糖酸鋅87g,卵磷脂1.2kg。
     二、工藝流程
     乳清粉、果葡糖漿、維生素C等→溶解→過濾→植物油VA、VE 鮮牛奶→檢驗→凈化→標準化→調配→預煮→靈芝→清洗→粉碎→ 一次浸提→過濾→二次浸提→過濾→浸液合并→濃縮 均質→殺菌→濃縮→噴霧干燥→篩粉、涼粉→計量包裝→成品
     三、操作要點
     1、靈芝浸提液的制備:選成熟、干燥、紅褐色的原木靈芝為原料,清凈,瀝干水分并粉碎成粗粒,過40目篩。加10倍重量凈化水,在提取罐內通入蒸氣加熱至80-90℃、浸提1h后,增加蒸氣壓力加熱至微沸,浸提溫度在95 主站蜘蛛池模板: 连州市| 金门县| 车险| 鄢陵县| 翼城县| 西林县| 绥阳县| 门源| 东海县| 巢湖市| 株洲市| 鸡东县| 青州市| 忻城县| 房产| 瑞丽市| 旬阳县| 沁源县| 攀枝花市| 叶城县| 招远市| 遂溪县| 南城县| 五华县| 永泰县| 宿迁市| 隆尧县| 福贡县| 保康县| 木里| 田东县| 裕民县| 屏东市| 沁源县| 吉林市| 调兵山市| 那坡县| 商丘市| 尚义县| 油尖旺区| 泸水县|