枸杞子的加工技術(shù)
發(fā)布日期：2019-07-06 09:40:33 來源：互聯(lián)網(wǎng)
2?烘干：首先在40～50℃條件下烘烤24～36小時，使果皮略皺；然后在45℃～50℃條件 下 烘36～48小時，至果實全部收縮起皺；最后在50℃～55℃條件下烘24小時即可干透。干好的果實，除去果柄、雜屑即可入藥。果實折干率為4～4.5∶1，含水10%～12%，果皮柔軟滋潤，多糖質(zhì)、色紅一致，個大肉厚，無油果、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變者為佳。
