蟾蜍提取技術與加工方法

發布日期：2019-07-06 09:40:35 來源：互聯網

蟾蜍，俗稱癩哈蟆，耳后上方有兩個橢圓形凸起的腺體，如果用夾子擠壓就會有白色漿液噴出，這就是我國傳統名貴的中藥材“蟾酥”。此藥國內外緊缺，價格高，提取方法簡便易行。 　　

一、采收時間和工具 　　

蟾蜍每年4月開始繁殖，小蟾蜍第二年就可以取酥，一般4至8月份進行捕捉。工具需一個竹夾或銅夾（鋁合金制的夾子也可以），一個80號的銅篩和一個120號的銅篩、一塊玻璃板。 　　

二、取酥操作方法 　　

捉到蟾蜍后要在清水中沖洗干凈，涼干后即可取酥。取酥時，大拇指放在蟾蜍頸部，食指和中指捉住其前肢，無名指和小指捉住其后肢，再用竹夾或銅夾鉗其耳后腺，只要夾1至2次就能把白色漿液刮出，擠夾時動作要敏捷，輕重適中。如過分用力會造成出血，混到蟾蜍中影響質量，還易造成蟾蜍感染發炎，導致死亡；擠輕了蟾蜍取不凈。3000只蟾蜍可刮取漿液1公斤，以新鮮潔白、漿粒微黃、油亮發光、粘性大為佳。取酥后的蟾蜍要放回陸地，讓擠夾的耳后腺愈合，切勿放回水中，以防傷口感染后造成死亡。更不要將其喂雞、鴨或其它牲畜，應該保護這一野生動物資源，使之年復一年地提供蟾酥。 　　

三、蟾酥加工 　　

采完蟾蜍后要進行加工。將刮取的漿液放置瓷器盆內，用80號銅篩過濾，再用120號銅篩，在篩的反面刮下干凈漿液，均勻地涂在玻璃板上曬干或烘干，干后剩下即成片酥；如遇氣候干燥時，可將凝結的漿液用竹片刮到干凈的白布上，集中起來用手捏成團塊，曬干即成團酥，也叫塊酥。 　　

四、注意事項 　　

1、在整個取酥操作和加工過程中，切忌與鐵器接觸，否則變青色而不能用。 　　

2、如捕到耳后腺空癟的，此系已刮過漿的蟾蜍，應隨即放開，以利繁殖。 　　

3、刮漿時應注意防止漿液射入眼中。 　　

4、所用的工具設備要沖洗干凈，以防雜物滲入，影響成品質量。