原料配方 鮮奶油300克 甜蘋(píng)果泥400克 白糖40克 桔汁250克
制作方法
1.將全部原料置容器中混勻，攪拌至白糖全部溶解、滲入果泥之中為止，放入冰箱凝凍成型。
2.成型后取出，用捆綁起來(lái)的5～10根筷子使勁攪打，打至粘稠光滑止，將其倒入容器，入冰箱凍結(jié)。
3.食時(shí)取出，分別盛入盤(pán)內(nèi)即可。
產(chǎn)品特點(diǎn) 果香味甜，獨(dú)具一格。
