大冶御品酒廠于1980年開始研制、生產的滋補酒,由于御品酒的品質和裝璜設計有相似于“紅樓夢大觀園所飲用之酒”的特征,從而得到了中國曹雪芹研究會的重視。由中國曹雪芹研究會向大治御品酒廠提供了芙蓉玉液酒的生產秘方。芙蓉玉液酒于1984年11月通過了技術鑒定后,開始批量生產。
原料配方 芙蓉玉液酒乃是曹府宴飲滋補飲料,它的風格和滋補能力主要決定于各種補益藥材及其配伍,芙蓉玉液酒采用杜仲、陳皮、肉桂、當歸、丁香等12種名貴藥材、其中屬于補益藥材的有9種,理氣藥材有2種,溫里藥材1種。主要成香物質是當歸和丁香。丁香與當歸的配比為1∶2。
采用優質55度小曲純谷酒作為基酒和浸漬、抽提藥材的溶劑。此酒具有清香純正、入口柔綿、落口爽凈、口味怡暢的特點。采用此酒作為基酒和溶劑,從而使芙蓉玉液酒的味道更佳。
制作方法 芙蓉玉液的香味 主站蜘蛛池模板: 孝义市| 安义县| 肥东县| 木里| 冕宁县| 墨玉县| 鹿邑县| 深州市| 平山县| 鄂温| 洪湖市| 泰顺县| 白朗县| 北京市| 昆明市| 扶沟县| 万州区| 和顺县| 法库县| 金华市| 丰城市| 铜鼓县| 龙江县| 昭苏县| 铜陵市| 诸城市| 永宁县| 象州县| 奉贤区| 临夏市| 怀集县| 通海县| 乐平市| 桑植县| 凉城县| 贡觉县| 梁平县| 西峡县| 梁平县| 靖安县| 论坛|