原料配方 牛奶1千克 淀粉75克 白糖500克 香草精5克
制作方法
1.淀粉加適量的水，調(diào)成淀粉糊。
2.白糖、牛奶和水1500克放在鍋內(nèi)，上火燒開(kāi)，再加入淀粉糊煮沸，取出，過(guò)濾，冷卻。加入香精，注入格形模具，放入冰箱凍結(jié)成冰塊。
3.每次食用時(shí)，取出若干塊(根據(jù)需要而定)放杯中，加冷牛奶、冷咖啡或各種果料汁飲用。
產(chǎn)品特點(diǎn) 清涼、味甜、消暑。
