一、脫脂奶粉 1.面包制品：1990年早期脫脂奶粉開始用于面包制作。制面包和糕點用脫脂奶粉主要是用它來增加香味。面包工業中用脫脂奶粉的好處有：保存質量好，時期較長，面包皮上金黃色澤較亮，面包柔軟，顆碎均勻，減少面包皮和面包形狀的缺點以及優良的烘烤質量。

添加脫脂奶粉可以增進面包的營養價值，因為它使氨基酸含量充分平衡 主站蜘蛛池模板： 伊通| 辽宁省| 同心县| 赤水市| 莱西市| 廉江市| 乐东| 霸州市| 灌云县| 瑞金市| 鄂伦春自治旗| 安多县| 诸城市| 揭西县| 湖北省| 牡丹江市| 嘉善县| 墨竹工卡县| 视频| 新兴县| 西乌| 鹿泉市| 祁东县| 五河县| 松江区| 普格县| 安龙县| 延吉市| 阳城县| 长顺县| 青河县| 益阳市| 宁化县| 黔东| 惠东县| 海伦市| 南平市| 临桂县| 鄂州市| 铜梁县| 轮台县|