原來菜市場跟超市的牛肉丸區別在這，菲凡食品

發布日期：2019-09-18 08:36:25 來源：互聯網

ntenteditable="false" style="font-family: PingFangSC-Light, 微軟雅黑, 微軟雅黑, "Microsoft YaHei", Helvetica, Tahoma, sans-serif; cursor: text; box-sizing: border-box; text-align: center; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;">ntenteditable="true" data-desc="" style="box-sizing: border-box; display: inline-block; position: relative; font-size: 14px; width: 640px; outline: none; line-height: 20px; color: rgb(144, 144, 144); margin: 5px 0px; padding: 6px 10px;">點擊添加圖片描述（最多60個字）

：牛肉丸生產原料的成本不同：

超市：因為正規，所以在選擇供應商的時候會從很多方面去分析這是不是一個優質的供應商（牛肉丸等深加工的產品是需要國家頒發生產資質的），正宗的潮汕牛肉丸采用的是新鮮肉制作，而新鮮肉的成本就在那里放著;

市場：只要便宜就可以，根本就沒去考慮生產原料的成本擺在那，幾塊錢一斤的肉丸子是用什么組成的誰也不敢打個保證，甚至很多的供應商都是沒有生產資質的小作坊；

第二：牛肉丸包裝的不同

超市：都是需要符合國家規定，一般都是真空包裝，符合標簽法要求，注明了產品的需要客戶了解的詳細信息，另：在儲存方面也做得是很好的，冷凍的儲存保證了產品的口感；

市場：菜市場中的牛肉丸很多是沒有成分表的，直接裸露在常溫的空氣中，價格便宜；在銷售過程更是直接在常溫下進行；

第三：牛肉丸經營成本的不同

因為經營成本的原因，超市價格相對流通的價格會偏高一些，但同樣的，對于顧客的體驗度也是不一樣的； 

在越來越透明的食材市場，一分錢一分貨的道理很多人還是明白的，所以小編建議大家在在購買牛肉丸的時候可根據自己的消費水平選不同價格的牛肉丸。但一定要選擇正規的廠家，有著詳細的產品成分標簽，不是說要純牛肉制作，但至少要清楚自己吃的是什么東西。  

文章摘自：https://www.ffsp88.com/cjwt/ylcscgcsdn.html