• <rt id="cykew"><delect id="cykew"></delect></rt>
  • <samp id="cykew"><tbody id="cykew"></tbody></samp>
  • <button id="cykew"><input id="cykew"></input></button>

    海南食品安全網(wǎng)

    真空充氮包裝在文獻(xiàn)檔案保藏領(lǐng)域的應(yīng)用

    放大字體 縮小字體 發(fā)布日期:2020-01-07 11:31:39 來源:互聯(lián)網(wǎng)

    ">我國歷史悠久,文化璀璨,歷代文獻(xiàn)檔案卷帙浩瀚。作為一個國家的文化、歷史、科技、人文活動重要的承載物,文獻(xiàn)檔案得以長久有效的保藏,不僅是每一個保藏工作者的愿望,更是延續(xù)中華民族歷史文明的重要傳承。

    文獻(xiàn)檔案保藏面臨的各種問題

    ">文獻(xiàn)檔案傳承至今,經(jīng)過少則數(shù)十年、多則上百年的時間洗禮,老化嚴(yán)重。近代,由于常年戰(zhàn)亂以及外國侵略,珍貴的文獻(xiàn)檔案資料或遺失或損壞,遺存數(shù)量大大減少。到了現(xiàn)代,工業(yè)化步伐大大加快,空氣污染日益加重,尤其是酸性氣體的大量排放,使得文獻(xiàn)檔案紙張酸化程度越發(fā)嚴(yán)重。由于紙張微觀下呈多孔結(jié)構(gòu),易吸附SO2、NO2、Cl2等酸性氣體,這些氣體與紙張內(nèi)的水分發(fā)生反應(yīng),有的直接生成強(qiáng)酸,如硝酸(HNO3)、鹽酸(HCl),有的再經(jīng)過氧化生成強(qiáng)酸,如硫酸(H2SO4)。這些酸性氣體的化學(xué)反應(yīng)一方面加速了紙張纖維素的水解,另一方面降低了紙張的PH值,導(dǎo)致紙張的耐折度、拉張度等機(jī)械強(qiáng)度大幅下降。

    ">工業(yè)化帶來的另一問題就是汽車保有量連年上升,大量汽車尾氣在太陽照射下經(jīng)一系列化學(xué)反應(yīng)形成以臭氧、過氧乙酰硝酸酯、醛類為主要成分的煙霧,它同樣會導(dǎo)致紙張的機(jī)械強(qiáng)度降低,紙張顏色變黃,字跡褪色。此外,空氣中遍布的灰塵顆粒也會對紙張造成磨損,表面吸附的有害氣體和微生物對紙張材料同樣產(chǎn)生破壞作用。

    真空充氮包裝對于文獻(xiàn)檔案保藏的效果

    ">通過上述分析,空氣和灰塵是文獻(xiàn)檔案保藏面臨的威脅?;诖?,以隔絕空氣和灰塵為目的的多種現(xiàn)代保藏技術(shù)開始嘗試在文獻(xiàn)檔案領(lǐng)域應(yīng)用,如空氣凈化技術(shù)、除氧技術(shù)、真空充氮包裝技術(shù)等。其中真空充氮包裝操作簡單、成本低、保藏效果好,具有大規(guī)模推廣的潛在優(yōu)勢。

    ">真空充氮包裝,是將文獻(xiàn)檔案密封在塑料薄膜檔案袋中,抽出袋內(nèi)空氣達(dá)到預(yù)定的真空度后,再充入氮?dú)?,使袋?nèi)氮?dú)鈮毫εc包裝外大氣壓相同,密閉封口。抽真空的作用是將文獻(xiàn)檔案與大氣隔絕,構(gòu)成低氧、低濕、少酸的小環(huán)境,斷絕了微生物賴以生存的氧環(huán)境,同時具有防蟲、防霉變的效果。充氮則能降低檔案的老化速度、防止蟲害和霉變的發(fā)生。氮?dú)鈱儆诙栊詺怏w,分子中存在三鍵N≡N,鍵能非常大,不易被破壞,因此氮?dú)夥肿泳哂泻軓?qiáng)的穩(wěn)定性。因此當(dāng)采用真空充氮包裝后,文獻(xiàn)檔案被氮?dú)獍?,難以發(fā)生化學(xué)反應(yīng),故而能延緩紙張老化,延長了文獻(xiàn)檔案的保藏壽命。

    ">相關(guān)研究人員對真空充氮包裝的保藏效果進(jìn)行了測試,結(jié)果表明:真空充氮包裝的文獻(xiàn)檔案與直接包裝的文獻(xiàn)檔案相比,前者在耐折度、白度、抗張強(qiáng)度、顏色變化方面具有明顯的優(yōu)勢。

    文獻(xiàn)檔案真空充氮包裝保藏效果的影響因素

    ">雖然理論上和相關(guān)試驗證明了真空充氮包裝是一種文獻(xiàn)檔案保藏的有效手段,但在實踐中,各個環(huán)節(jié)的異常因素都會影響真空充氮包裝的保藏效果。目前的研究多集中于真空充氮包裝對紙張老化的影響分析,這些分析結(jié)果是基于包裝內(nèi)氮?dú)夂勘3址€(wěn)定的前提下得出的。但是在保藏期間,這一前提條件是否成立受到多重因素影響,而相關(guān)研究仍顯薄弱。

    font-family:">1 font-family:">、抽真空不完全

    ">真空充氮包裝的保藏作用依賴于空氣與文獻(xiàn)檔案材料的隔絕,故抽真空是為了盡可能的減少包裝內(nèi)殘留的空氣,以便氮?dú)馔耆?。為實現(xiàn)這個目的,包裝的抽真空技術(shù)和抽真空效果尤為重要,倘若抽真空操作沒有嚴(yán)格按照規(guī)定的真空度進(jìn)行作,那么將會導(dǎo)致過多的氣體殘留在包裝內(nèi),最終影響充氮效果。

    font-family:">2 font-family:">、氮?dú)鈿庠吹募兌容^低

    ">上面分析,充氮的作用是利用其化學(xué)穩(wěn)定性減少包裝內(nèi)文獻(xiàn)檔案因空氣化學(xué)反應(yīng)引起的老化問題,因此充入的氮?dú)饧兌缺仨氝_(dá)到99%~99.9%。當(dāng)前市場采購的氮?dú)鈿庠矗诩兌确矫鎱⒉畈积R。建議有條件的文獻(xiàn)檔案保藏機(jī)構(gòu)加強(qiáng)氮?dú)鈿庠醇兌鹊臋z驗,避免雜質(zhì)氣體的影響保藏效果。

    font-family:">3 font-family:">、包裝材料的氮?dú)庾韪粜Ч?o:p>

    ">即便采用了最完善的抽真空技術(shù)和純度很高的氮?dú)鈿庠矗搽y以避免一個問題,就是包裝材料的氮?dú)鉂B透。世間宏觀物質(zhì)都是由大量的、始終處于無規(guī)則熱運(yùn)動的微觀粒子如分子、原子構(gòu)成。當(dāng)物質(zhì)中粒子數(shù)密度不均時,分子的熱運(yùn)動促使粒子從密度高的地方遷移至密度低的地方,如此就形成了擴(kuò)散,而擴(kuò)散正是氣體滲透的根本。就文獻(xiàn)檔案的真空充氮包裝而言,其包材的內(nèi)外兩側(cè),氮?dú)鈿怏w濃度相差很大,高濃度側(cè)的氣體分子吸附、溶解入包材內(nèi)部,經(jīng)過擴(kuò)散,繼而從低濃度側(cè)析出,這一過程即為氮?dú)鉂B透。由于分子的熱運(yùn)動是永不停息的,氮?dú)鈿怏w分子對于包裝材料的滲透也是客觀持續(xù)存在的。隨著保藏時間的延長,包裝袋中的氣體氛圍由起先的氮?dú)鉃橹髦饾u變化為氮?dú)狻⒀鯕?、二氧化碳三種氣體為主,氧氣含量的升高、氮?dú)夂康慕档?,充氮包裝的功效逐漸降低。

    ">雖然這一滲透過程無法避免,但其滲透速率卻可以控制。包裝材料的氣體滲透性主要取決于自身的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),比如分子鏈的極性、剛性、側(cè)基、結(jié)晶度、密度、取向度等等。因此,基于不同包裝材料對氮?dú)鉂B透速率的差異原理,可以利用選擇包材種類來控制氮?dú)獾臐B透速率。氮?dú)馔高^量這一參數(shù)是最直觀的選擇依據(jù)。

    ">筆者利用濟(jì)南蘭光VAC-V2壓差法氣體滲透儀,根據(jù)GB1038的相關(guān)規(guī)定,分別測試了PVDC膜,HDPE膜、LDPE膜、PET膜、BOPP/VMCPP復(fù)合膜的氮?dú)馔高^量,分別編號為#1~#5。測試條件為23℃、50%RH。試驗結(jié)果見表1。

     

     

     

    ">從試驗結(jié)果看出,氮?dú)馔高^量從高到低依次為#3、#2、#4、#5、#1。其中#3樣品的氮?dú)馔高^量是#2樣品的2.9倍,是#4樣品的15倍,是#5樣品的28倍,是#1樣品的353倍。這說明,#1樣品對氮?dú)獾淖韪粜?,即對真空充氮包裝內(nèi)氮?dú)獾谋4婺芰ψ顝?qiáng)。PVDC的分子結(jié)構(gòu)是自身對稱的,結(jié)晶度高,單位分子結(jié)構(gòu)中含有2個氯原子,氯原子能夠與其他鏈段中的氫原子緊密結(jié)合,且分子鏈為線性的頭尾相連的結(jié)構(gòu),上述種種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)使得PVDC的分子間凝集力很強(qiáng),氮?dú)獾确肿雍茈y在其中擴(kuò)散、移動,故PVDC膜具有高氮?dú)庾韪粜浴?o:p>

    文獻(xiàn)檔案真空充氮包裝內(nèi)氣體氛圍變化監(jiān)測

    ">作為文獻(xiàn)檔案的保藏機(jī)構(gòu),采用了真空充氮包裝保藏技術(shù)后,在了解保藏效果的影響因素基礎(chǔ)上,應(yīng)對保藏期間真空充氮包裝內(nèi)氣體氛圍做嚴(yán)格細(xì)密的監(jiān)測研究,以了解不同包材在不同保藏時間階段包裝內(nèi)氧氣、二氧化碳和氮?dú)獾淖兓闆r,從而合理選材。

    ">正常的空氣成分按體積分?jǐn)?shù)計算是氮約占78%,氧約占21%,剩下的為二氧化碳和其他稀有氣體。而在真空充氮包裝內(nèi)部小環(huán)境中,氮?dú)馑急壤?。筆者做了一個簡單試驗研究,對于HDPE和LDPE兩種材料的真空充氮包裝,利用蘭光HGA-02頂空氣體分析儀測試其在不同時間間隔內(nèi)包裝內(nèi)氧氣和二氧化碳的占比。結(jié)果見表2。從表中數(shù)據(jù)可以看出,150d后兩種試樣中氧氣含量的為LDPE真空充氮包裝,而且兩種試樣均檢測出少量的二氧化碳?xì)怏w。此時,兩種試樣的保藏效果均大打折扣。

    ">


    ">總結(jié) ">

    ">文獻(xiàn)檔案是我國科技文化成果傳承的珍貴寶藏,在保藏環(huán)境日益惡化的今天,亟需現(xiàn)代化的保藏手段。真空充氮包裝應(yīng)用于文獻(xiàn)檔案保藏,具有效果好、成本低的優(yōu)勢。但同時,抽真空效果、氮?dú)鈿庠吹募兌纫约鞍b材料對于氮?dú)獾臐B透性都會影響真空充氮包裝對文獻(xiàn)檔案的保藏作用,建議除了加強(qiáng)上述因素的控制之外,還應(yīng)建立包裝氣體氛圍的定期監(jiān)測,以實現(xiàn)保藏作用的長期有效。

    版權(quán)所有: 海南食品飲料網(wǎng) Copyright(c) 2016-2019r. All Rights Reserved 豫ICP備18014680號
    若無意侵犯了貴司版權(quán),請來信通知,我們會及時處理和回復(fù),謝謝!郵箱:fw@service.com
    海南食品飲料網(wǎng)打造全國快消食品招商代理信息服務(wù)平臺,食品進(jìn)出口招商代理、小食品招商代理經(jīng)銷商、食品飲料招商代理網(wǎng)站,免費(fèi)服務(wù)讓食品企業(yè)誠招代理商買賣最好的食品。
    未經(jīng)海南食品飲料網(wǎng)書面特別授權(quán),請勿轉(zhuǎn)載或建立鏡像 違者依法追究相關(guān)法律責(zé)任
    主站蜘蛛池模板: 游戏| 枣阳市| 亚东县| 乌拉特中旗| 厦门市| 富民县| 宜丰县| 广饶县| 宜城市| 河东区| 五台县| 泽库县| 简阳市| 宁陵县| 道孚县| 双城市| 南华县| 莱州市| 东源县| 武功县| 嘉鱼县| 东安县| 平南县| 天全县| 陆良县| 蓬溪县| 夏津县| 屯昌县| 平南县| 桃园县| 略阳县| 桓台县| 元朗区| 桃园县| 天祝| 信丰县| 濮阳市| 三门县| 沈丘县| 桐乡市| 延吉市|