本報訊 中秋佳節即將來臨,為確保廣大消費者吃上安全放心的月餅,近日,根據“雙隨機、一公開”工作制度,海口市市場監管局在全市范圍內組織開展月餅生產企業“雙隨機”檢查。重點檢查企業是否具備合法生產資質;是否保持生產環境衛生整潔;原輔料進貨臺賬等記錄是否齊全;是否存在超范圍、超限量使用食品添加劑和添加非食用物質;是否非法生產“早產”月餅等。此次檢查采取“雙隨機”方式確定檢查組和被檢查企業,執法人員實行屬地交叉檢查,市局機關紀檢部門監督“雙隨機”抽選。此次“雙隨機”檢查被檢查企業為月餅生產單位總數的25%,檢查分5組共檢查月餅生產單位16家,對8家單位下達責令整改通知書,其中對1家存在問題較多的生產單位責令停產整改。
在海口市市場監管局召開月餅生產企業“雙隨機”檢查部署會上,該局食品生產科科長詹立懿表示,在檢查工作中要嚴格按照工作標準,遵守檢查紀律,嚴格落實“兩不一直”工作要求,防止不作為、亂作為,防止檢查流于形式,用細心、耐心,從蛛絲馬跡中發現線索,促進這次工作取得實效。該局食品生產科講解了此次工作規則及安排,并就檢查工作進行了具體要求。隨后各檢查工作組隨機抽取附有檢查企業信息封閉信封,確定檢查企業后,檢查組立即出動,直接到負責檢查企業開展檢查工作。