工業松香褪豬毛獲刑 海南儋州法院審理一起食品罪案

發布日期：2020-05-20 22:06:44 來源：互聯網

    央廣網海口9月9日消息（記者朱永 通訊員方茜 高瓊芳）近日，海南省儋州市人民法院審理了一起生產、銷售有害食品罪案件，判決被告人王某勝有期徒刑十個月，并處罰金人民幣3000元。

    自2014年12月始，被告人王某勝在儋州市那大鎮某電站旁的加工點內先后三次使用約5斤工業松香，通過加熱的方式對80斤生豬頭皮進行脫毛，并加工成鹵制品，在儋州市那大鎮先鋒市場內銷售。2015年1月20日，王某勝在加工點內被儋州市食品監督管理局抓獲，并當場扣押豬頭皮75公斤、豬耳朵10公斤、松香5公斤等物。經溫州市工業科學研究院分析測試中心檢測，被扣押的松香系工業松香。

    法院審理認為，被告人王某勝無視國家法律，使用有害的非食品原料加工食品，并予以銷售，其行為已構成生產、銷售有害食品罪，應依法懲處。鑒于被告人王某勝到案后能如實供述其犯罪事實，并當庭認罪，依法可對其從輕處罰，遂作出上述判決。

    法官提示：松香主要是用于油漆、造紙、橡膠等工業的化工原料，不是食品加工原料和加工助劑。用工業松香褪毛，本身對人體毒性不大，但回鍋重復使用，含有鉛等重金屬和有毒化合物，會污染禽畜肉，對人體的毒性很大。特別是松香在氧化后產生的過氧化物會嚴重損害人體的肝臟和腎臟；并且松香在高溫情況下還會發生氨解反應，產生大量的氨氣，損害操作工人的身體健康，同時也污染周圍環境。