這16家海鮮餐飲企業獲“三亞市海鮮餐飲行業高質量服務餐廳”

發布日期：2021-07-16 13:58:23 來源：互聯網

為進一步提高三亞海鮮餐飲服務質量，維護海鮮餐飲市場秩序，保障游客和投資者的合法權益，5月19日上午，在第11個中國旅游日到來之際，由市旅文局主辦，三亞旅聯、三亞海鮮餐飲協會承辦的海鮮餐飲行業高質量服務標準工作推進會在大東海酒店舉行。市委宣傳部、市公安局、市綜合行政執法局、市市場監督管理局、海棠區政府、吉陽區政府、天涯區政府、崖州區政府、育才生態區管委會、12345熱線辦等相關負責人，各海鮮餐飲企業負責人共計100余人參加。

會議發布了《三亞市海鮮餐飲行業高質量服務餐廳標準》（后簡稱：《標準》），并為三亞首批16家“三亞市海鮮餐飲行業高質量服務餐廳”頒發牌匾及證書。

據了解，此次發布的標準立足于此前發布的《海鮮餐飲經營服務規范》《海鮮餐飲星級的劃分與評定》《海鮮餐飲誠信經營管理評價規范》《海鮮餐飲加工店設施與服務評價規范》四項省級地方標準，圍繞“現場賠付 安心消費”“文明用餐 開心消費”“溫馨提示 放心消費”“明廚亮灶 舒心消費”“微笑待客 暖心服務”五個方面制定具體服務細則，讓三亞海鮮餐飲行業有了更高的服務標準。

在“現場賠付 安心消費”方面，《方案》提出“海鮮餐飲消費者在店消費不滿意，現場投訴認責后可實現現場賠付”；“溫馨提示 放心消費”方面，“企業要每天公布常規海鮮最高限價，對重點海鮮的食材特性、季節性特點進行描述，提醒消費者放心點餐”；“微笑待客 暖心服務”指出，“定期對一線人員開展食品安全、服務禮儀、投訴處理等方面的培訓”。

三亞市海鮮餐飲協會相關負責人表示，在海南自貿港建設、國際旅游消費中心建設的大背景下，海鮮餐飲行業需要以更高、更全、更細的服務標準、服務舉措，來滿足多元化旅游客群對高質量旅游度假的需求，本次發布的《標準》對消費投訴、文明用餐、舒心消費、微笑待客、暖心服務五個方面制定了舉措更細、力度更大、服務更優的細則和內容，接下來將在全行業推廣，推出更多三亞市海鮮餐飲行業高質量服務餐廳。

三亞市旅文局相關負責人表示，此次發布的《三亞市海鮮餐飲行業高質量服務餐廳標準》是貫徹落實三亞“制度建設年”行動的具體舉措，接下來還將立足于婚慶、潛水、民宿、酒店、景區等各細分行業開展高品質、高質量服務標準制定工作，建立適合三亞旅游當前形勢的服務指南、質量承諾、服務記錄追溯、服務績效評價等新制度，同時加強行業規范管理，提升效能，釋放動能，激發活力， 將三亞“制度建設”年行動落到實處，助力三亞旅游實現高質量發展。

據悉，首批此次獲頒“三亞市海鮮餐飲行業高質量服務餐廳”的16家海鮮餐飲企業分別是：

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