海口龍華分局局長帶隊檢查農村地區學校（幼兒園）食堂

發布日期：2021-09-24 18:08:19 來源：互聯網

秋季開學，氣溫多變，針對農村地區食品安全管理意識存在相對薄弱的情況，為預防食源性疾病和食物中毒，維護農村偏遠地區的校園安全，海口市市場監督管理局龍華分局韋長茂局長親自帶隊，攜該局陳元毅四級調研員、食品科潘民科長，在龍泉轄區監管所的陪同下，檢查了海口市龍泉鎮中心幼兒園、龍泉鎮中心幼兒園美敖路分園等2家幼兒園食堂。

此次檢查韋長茂局長強調，農村地區對食品安全的認識水平、防范意識都相對薄弱，總有“不干不凈，吃了沒病”這樣的僥幸心理。作為農村地區的學校（幼兒園）食堂管理方，一定要加強主體責任意識，要完善、落實食品安全管理制度和管理責任，全力排除餐飲服務食品安全隱患同時也做好疫情防控措施，嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規范》的要求管理食堂，有效防范學校（幼兒園）食堂食品安全突發事件的發生，絕不能對食品安全抱有僥幸、放松的心理。