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    海南食品安全網(wǎng)

    國(guó)家林業(yè)和草原局關(guān)于加強(qiáng)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知(林科發(fā)〔2018〕129號(hào))

    放大字體 縮小字體 發(fā)布日期:2019-01-11 10:10:49 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

    各省、自治區(qū)、直轄市林業(yè)和草原主管部門(mén),內(nèi)蒙古、大興安嶺森工(林業(yè))集團(tuán)公司,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)林業(yè)和草原主管部門(mén):

     

      為深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全工作的重要指示精神,認(rèn)真落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于食品安全的決策部署,嚴(yán)防嚴(yán)控嚴(yán)管食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn),根據(jù)國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)第一次全體會(huì)議精神和食品安全管理相關(guān)規(guī)定,現(xiàn)就加強(qiáng)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作通知如下:

     

      一、全面落實(shí)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全管理責(zé)任

     

      各級(jí)林業(yè)和草原主管部門(mén)要嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)和各級(jí)黨委政府確定的部門(mén)職責(zé),認(rèn)真履行食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全行業(yè)管理責(zé)任,同時(shí),要促請(qǐng)各級(jí)黨委政府強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,推動(dòng)落實(shí)黨政同責(zé)。要督促食用林產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任,推動(dòng)食用林產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立健全產(chǎn)地環(huán)境管理、生產(chǎn)過(guò)程管控、包裝標(biāo)識(shí)、檢驗(yàn)檢測(cè)等制度。支持行業(yè)協(xié)會(huì)制定行規(guī)行約,引導(dǎo)行業(yè)加強(qiáng)自律,促進(jìn)行業(yè)規(guī)范發(fā)展。

     

      二、加快推進(jìn)食用林產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

     

      要建立健全食用林產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,修改完善現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn),加大標(biāo)準(zhǔn)制修訂力度,聚焦產(chǎn)地環(huán)境、投入品管理、生產(chǎn)過(guò)程控制、收購(gòu)儲(chǔ)運(yùn)等環(huán)節(jié),大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。鼓勵(lì)行業(yè)學(xué)會(huì)協(xié)會(huì)等社會(huì)組織、企業(yè)快速響應(yīng)市場(chǎng)和創(chuàng)新需求,制定高于推薦性標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)技術(shù)要求的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。推動(dòng)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)文本向社會(huì)免費(fèi)公開(kāi),推進(jìn)相關(guān)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)自我聲明公開(kāi)。建立相關(guān)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì),充分發(fā)揮企業(yè)、科研院所、高等學(xué)校、學(xué)會(huì)協(xié)會(huì)、行業(yè)聯(lián)盟、技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)等在標(biāo)準(zhǔn)制修訂和標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施應(yīng)用中的作用。要加強(qiáng)食用林產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn),采取喜聞樂(lè)見(jiàn)方式,讓公眾看得懂、易操作、好掌握。加強(qiáng)食用林產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地、示范區(qū)、示范企業(yè)建設(shè),積極推進(jìn)森林認(rèn)證、綠色產(chǎn)品認(rèn)證、森林生態(tài)標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定。

     

      三、切實(shí)加強(qiáng)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管

     

      要強(qiáng)化源頭管理,科學(xué)引導(dǎo)生產(chǎn)者調(diào)整種植計(jì)劃和栽植品種。要加強(qiáng)對(duì)食用林產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的服務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督檢查,引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法、規(guī)范、科學(xué)使用農(nóng)藥化肥,推廣有害生物綠色防控,嚴(yán)禁使用國(guó)家禁止、淘汰或未經(jīng)依法許可的農(nóng)藥等投入品。各省級(jí)林業(yè)和草原主管部門(mén)要建立健全本地區(qū)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)制度,確定重點(diǎn)監(jiān)測(cè)品種和監(jiān)測(cè)區(qū)域,積極開(kāi)展食用林產(chǎn)品重點(diǎn)區(qū)域、集中區(qū)域產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作,加強(qiáng)信息公開(kāi),及時(shí)發(fā)布監(jiān)測(cè)信息。對(duì)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題的突出地區(qū),要加大跟蹤督查力度,促進(jìn)落實(shí)整改措施。要加強(qiáng)與各有關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)配合,積極推進(jìn)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,指導(dǎo)食用林產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立健全檢查驗(yàn)收制度,建立生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄。

     

      四、著力提升食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力

     

      各級(jí)林業(yè)和草原主管部門(mén)要根據(jù)實(shí)際工作需要,進(jìn)一步整合資源,理順體制,盡快建立與職責(zé)相適應(yīng)的食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。要充分利用現(xiàn)有的檢驗(yàn)檢測(cè)力量,科學(xué)合理規(guī)劃,配置使用資源,切實(shí)加強(qiáng)林產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)建設(shè);充實(shí)儀器設(shè)備,完善檢測(cè)手段,提高檢測(cè)能力,實(shí)現(xiàn)與國(guó)際接軌;充分利用現(xiàn)代化、信息化技術(shù)手段,提高信息化水平,實(shí)現(xiàn)檢測(cè)信息共享。要加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),培養(yǎng)培訓(xùn)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全管理人員、檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)人員。要強(qiáng)化科技支撐,深入開(kāi)展各類有毒有害物質(zhì)在食用林產(chǎn)品中的殘留限量研究,加快安全生產(chǎn)技術(shù)、檢測(cè)技術(shù)的研制開(kāi)發(fā),加強(qiáng)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究。要強(qiáng)化食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理工作,積極開(kāi)展食用林產(chǎn)品追溯體系建設(shè),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)記錄可存儲(chǔ)、產(chǎn)品流向可追蹤、儲(chǔ)運(yùn)信息可查詢。

     

      五、不斷強(qiáng)化組織保障

     

      各級(jí)林業(yè)和草原主管部門(mén)要進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),高度重視,積極作為,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食用林產(chǎn)品監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo),全力做好食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。要按照屬地管理原則,建立責(zé)任制,將各項(xiàng)工作職責(zé)落實(shí)到位。要深入開(kāi)展食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全工作宣傳,加強(qiáng)與市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門(mén)的溝通協(xié)調(diào),共同推進(jìn)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。要制定本地區(qū)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)劃,積極爭(zhēng)取將食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)納入同級(jí)財(cái)政預(yù)算,保證監(jiān)管工作正常開(kāi)展。

     

      特此通知。

     

      國(guó)家林業(yè)和草原局

     

      2018年12月24日

     

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