佛山市食藥監(jiān)局8-9月份抽檢食品不合格發(fā)現(xiàn)率為12.6%

發(fā)布日期：2018-11-01 20:22:21 來源：互聯(lián)網(wǎng)

10月31日，佛山市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱，2018年8-9月份佛山市食品藥品監(jiān)督管理局在全市五區(qū)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)組織開展了日常食品監(jiān)督抽檢和乳制品專項抽檢。全市共抽檢了二十一大類，具體包括糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，糖果制品，茶葉及相關制品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅果制品，豆制品，淀粉及淀粉制品，糕點，豆制品，餐飲食品共174批次，經(jīng)檢驗發(fā)現(xiàn)2批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格，18批次產(chǎn)品標簽不合格，2批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量及標簽均不合格，不合格發(fā)現(xiàn)率為12.6%。本次抽檢任務的承檢機構為佛山市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測中心。佛山市各級食品藥品監(jiān)管部門已及時對不合格食品生產(chǎn)及經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，督促企業(yè)履行法定義務。抽檢情況具體如下：

（一）糧食加工品

本次抽檢糧食加工品9批次，7批次產(chǎn)品合格，2批次產(chǎn)品標簽不合格。不合格產(chǎn)品包括：①從佛山市南海區(qū)九江百興匯隆食品廠抽檢的，該廠生產(chǎn)的規(guī)格為1.35kg/包的長壽伊面（油炸蛋面）；②從佛山市南海區(qū)桂城協(xié)成制面廠抽檢的，該廠生產(chǎn)的規(guī)格為1.6kg/包的長壽面。

（二）食用油、油脂及其制品

本次抽檢食用油、油脂及其制品11批次，11批次產(chǎn)品全部合格。

（三）調(diào)味品

本次抽檢調(diào)味品10批次，8批次產(chǎn)品合格，1批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格，1批次產(chǎn)品標簽不合格。不合格產(chǎn)品包括：①從佛山市南海區(qū)金大惠食品有限公司抽檢的，該公司2018年6月11日生產(chǎn)的粉包（固態(tài)復合調(diào)味料），內(nèi)在質(zhì)量不合格項包括食鹽含量超標及總氮含量不達標；復檢機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院；②從佛山市南海怡恒食品廠抽檢的，該廠生產(chǎn)的規(guī)格為1千克/瓶的金腿和味濃牌濃縮雞汁調(diào)味汁。

（四）肉制品

本次抽檢肉制品9批次，9批次產(chǎn)品全部合格。

（五）乳制品

本次抽檢乳制品6批次，6批次產(chǎn)品全部合格。

（六）飲料

本次抽檢飲料14批次，14批次產(chǎn)品全部合格。

（七）餅干

本次抽檢餅干5批次，5批次產(chǎn)品全部合格。

（八）罐頭

本次抽檢罐頭5批次，5批次產(chǎn)品全部合格。

（九）冷凍飲品

本次抽檢冷凍飲品2批次，1批次產(chǎn)品合格，1批次產(chǎn)品標簽不合格。不合格產(chǎn)品為從佛山市南海區(qū)西樵雪納斯食品有限公司抽檢的，該公司生產(chǎn)的規(guī)格為70克（含脆筒殼）/支的葡萄園（奶油香草口味）脆筒雪糕。

（十）速凍食品

本次抽檢速凍食品13批次，11批次產(chǎn)品合格，2批次產(chǎn)品標簽不合格。不合格產(chǎn)品包括：①從佛山市南海區(qū)西樵冠宏食品有限公司抽檢的，該公司生產(chǎn)的規(guī)格為720克（6個）/袋的叉燒包；②從佛山市順德區(qū)容桂恒協(xié)食品廠抽檢的，該廠生產(chǎn)的規(guī)格為350克/包的恒協(xié)牌玉米餅。

（十一）糖果制品

本次抽檢糖果制品7批次，3批次產(chǎn)品合格，1批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格，3批次產(chǎn)品標簽不合格。不合格產(chǎn)品包括：①從佛山市鴻諾食品有限公司抽檢的，該公司2018年5月24日生產(chǎn)的規(guī)格為150g/包的雙喜切片糖，內(nèi)在質(zhì)量不合格項為還原糖含量不達標；②從佛山市樵夫食品有限公司抽檢的，該公司生產(chǎn)的規(guī)格為1×20kg/箱的硬質(zhì)糖果（跳跳糖）芒果味；③從佛山市富新園食品有限公司抽檢的，該公司生產(chǎn)的規(guī)格為55克/瓶的H.K.富新園牌金梅片壓片糖果；④從佛山市南海區(qū)動浪食品有限公司抽檢的，該公司生產(chǎn)的規(guī)格為600克/罐的活力兔牌青棗泡泡糖。

（十二）茶葉及相關制品

本次抽檢茶葉及相關制品4批次，4批次產(chǎn)品全部合格。

（十三）酒類

本次抽檢酒類8批次，6批次產(chǎn)品合格，1批次產(chǎn)品標簽不合格,1批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量及標簽均不合格。不合格產(chǎn)品包括：①從佛山秾嘉食品有限公司抽檢的，該公司2018年5月26日生產(chǎn)的規(guī)格為280克/杯的憶香齋牌糯米酒飲品，內(nèi)在質(zhì)量不合格項為可溶性固形物含量不達標；②從佛山市南海區(qū)西樵樵發(fā)酒廠抽檢的，該廠生產(chǎn)的規(guī)格為480ml/瓶的為佳牌北茂露酒。

（十四）蔬菜制品

本次抽檢蔬菜制品5批次，5批次產(chǎn)品全部合格。

（十五）水果制品

本次抽檢水果制品7批次，5批次產(chǎn)品合格，2批次產(chǎn)品標簽不合格。不合格產(chǎn)品包括：①從佛山市鴻諾食品有限公司抽檢的，該公司生產(chǎn)的規(guī)格為280g/包的小包甘草欖；②從佛山市南海兆揚食品有限公司抽檢的，該公司生產(chǎn)的規(guī)格為250g/包的干制大紅棗。

（十六）炒貨食品及堅果制品

本次抽檢炒貨食品及堅果制品7批次，7批次產(chǎn)品全部合格。

（十七）蛋制品

本次抽檢蛋制品5批次，5批次產(chǎn)品全部合格。

（十八）淀粉及淀粉制品

本次抽檢淀粉及淀粉制品8批次，7批次產(chǎn)品合格，1批次產(chǎn)品標簽不合格。不合格產(chǎn)品為從佛山市南海區(qū)康寶食品廠抽檢的，該廠生產(chǎn)的規(guī)格為250克/盒的粵山牌馬蹄粉。

（十九）糕點

本次抽檢糕點16批次，10批次產(chǎn)品合格，5批次產(chǎn)品標簽不合格,1批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量及標簽均不合格。不合格產(chǎn)品包括：①從佛山市順德區(qū)容桂榮昶食品有限公司抽檢的，該公司2018年6月17日生產(chǎn)的規(guī)格為360g/包的榮昶食品牌奶香饅頭，內(nèi)在質(zhì)量不合格項為超范圍使用食品添加劑脫氫乙酸及其鈉鹽；②從佛山市南海區(qū)好利園食品有限公司抽檢的，該公司生產(chǎn)的規(guī)格為500克/包的鮑魚酥；③從佛山市禮樂食品有限公司抽檢的，該公司生產(chǎn)的規(guī)格為600克/袋的流沙包；④從佛山市順德區(qū)順麥隆食品有限公司抽檢的，該公司生產(chǎn)的規(guī)格為180克/袋的咸方包；⑤從佛山市順德區(qū)容桂恒協(xié)食品廠抽檢的，該廠生產(chǎn)的規(guī)格為350克/袋的恒協(xié)牌饅頭；⑥從佛山市順德區(qū)輝潤食品有限公司抽檢的，該公司生產(chǎn)的規(guī)格為300克/袋的輝爺牌雞仔餅。

（二十）豆制品

本次抽檢豆制品6批次，6批次產(chǎn)品全部合格。

（二十一）餐飲食品

本次抽檢餐飲食品17批次，17批次產(chǎn)品全部合格。