安徽省食藥監(jiān)局公布食品抽檢信息

發(fā)布日期：2018-11-01 20:22:21 來源：互聯(lián)網(wǎng)

10月31日，安徽省食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局組織了8類食品的監(jiān)督抽檢。為保證廣大消費者的消費知情權(quán)，現(xiàn)將抽檢信息通告如下：

本次抽檢8類食品436批次樣品。其中，茶葉及相關(guān)制品131批次，全部合格；炒貨食品及堅果制品63批次，合格61批次，不合格2批次；淀粉及淀粉制品41批次，合格36批次，不合格5批次；乳制品15批次，全部合格；食用油、油脂及其制品32批次，合格31批次，不合格1批次；薯類及膨化食品28批次，全部合格；水產(chǎn)制品12批次，合格11批次，不合格1批次；速凍食品114批次，合格112批次，不合格2批次。

一、不合格樣品具體信息如下：

1.合肥高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)新一佳百貨超市經(jīng)銷的安徽鼎徠食品有限公司生產(chǎn)的蘭花豆（生產(chǎn)日期/批號：2018/7/1)，酸價(以脂肪計)復(fù)檢檢出值為6.3mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤3mg/g。復(fù)檢機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

2.濉溪縣瑞旺商貿(mào)有限公司經(jīng)銷的蕪湖市嶺楠食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的魚皮花生（烘炒類）（生產(chǎn)日期/批號：2018/3/29)，過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.96g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/100g。承檢機構(gòu)為英格爾檢測技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司。

3.巢湖安德利購物中心有限公司經(jīng)銷的銅陵市笑丫丫食品有限公司生產(chǎn)的含藕淀粉（生產(chǎn)日期/批號：2018/5/16)，菌落總數(shù)檢出值為18000,19000,12000,14000,14000CFU/g；馬蹄粉（荸薺粉）（生產(chǎn)日期/批號：2018/5/16)，菌落總數(shù)檢出值為12000,14000,14000,19000,14000CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。承檢機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

4.金寨恒信商貿(mào)有限公司華聯(lián)超市鳳城店經(jīng)銷的舒城大海淀粉有限公司生產(chǎn)的紅薯淀粉（生產(chǎn)日期/批號：2018/4/20)，菌落總數(shù)檢出值為20000,22000,21000,21000,21000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。承檢機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

5.金寨恒信商貿(mào)有限公司恒信華聯(lián)超市明發(fā)店經(jīng)銷的銅陵市蓮花湖藕粉食品廠生產(chǎn)的精制藕粉（含藕淀粉）（生產(chǎn)日期/批號：2017/11/1)，霉菌和酵母檢出值為1900CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1000CFU/g；菌落總數(shù)檢出值為44000,38000,45000,40000,40000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。承檢機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

6.金寨縣福萬家商貿(mào)有限責(zé)任公司經(jīng)銷的安徽省金寨縣山中寶食用菌開發(fā)有限公司生產(chǎn)的野生山葛粉（生產(chǎn)日期/批號：2018/4/29)，霉菌和酵母檢出值為90000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1000CFU/g；菌落總數(shù)檢出值為54000,150000,90000,78000,91000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。承檢機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

7.巢湖市魏雯土特產(chǎn)品經(jīng)營部經(jīng)銷的無為縣芝城油脂有限公司生產(chǎn)的芝城牌石磨純麻油（生產(chǎn)日期/批號：2018/2/5)，苯并[a]芘檢出值為15.9μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤10μg/kg。承檢機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

8.蘇果超市（涇縣）有限公司經(jīng)銷的南通市海明星水產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)味海蜇頭（生產(chǎn)日期/批號：2018/3/7)，鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)檢出值為691mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤500mg/kg。承檢機構(gòu)為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

9.合肥瑤海區(qū)張曉梅冷凍商行經(jīng)銷的滁州市張宗記食品有限公司生產(chǎn)的蔬彩汁面疙瘩（速凍食品）（生產(chǎn)日期/批號：2018/8/20)，菌落總數(shù)檢出值為120000,210000,590000,430000,890000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=1,m=10000,M=100000CFU/g；大腸菌群檢出值為4400,3800,4600,8900,2700CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=1,m=10,M=100CFU/g。承檢機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

10.合肥瑤海區(qū)高記冷凍食品商行經(jīng)銷的安徽省金帛豐食品有限公司生產(chǎn)的鴨胗（生制品）（生產(chǎn)日期/批號：2018/6/14)，氯霉素檢出值為1.05μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。