淮南市抽檢水產制品樣品1批次 受檢項目均合格

發布日期：2019-08-02 09:35:14 來源：互聯網

近日，淮南市市場監督管理局發布《關于公布2019年食品安全監督抽檢信息的通告（第4期）》。據通告，抽檢水產制品樣品1批次，合格1批次。抽樣、承檢機構為淮南市產品質量監督檢驗所。抽檢合格，僅指該企業該批次產品所檢項目合格。

本次抽檢的水產制品為鹽漬魚。抽檢依據是 GB 10136-2015《食品安全國家標準 動物性水產制品》，GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》 及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括：過氧化值、組胺、N-二甲基亞硝胺、鎘、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉。

淮南市市場監督管理局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。凡購買不合格產品應停止食用，及時與生產企業或經銷商聯系。在市場上發現不合格產品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。

水產制品監督抽檢產品信息