近日,遼寧省市場監督管理局發布關于食品安全監督抽檢信息的公告(2019年第24期),將近期遼寧省市場監督管理局食品安全監督抽檢(國抽)信息予以公布。本次公布的產品共計9批次,涉及糕點、餐飲食品等2大類,全部合格。
本次糕點抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760)、《 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定》(GB 4789.2)、《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數》(GB 4789.3)、《食品安全國家標準 速凍面米制品》(GB 19295)、《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 商業無菌檢驗》(GB 4789.26)等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括菌落總數、大腸菌群、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、商業無菌、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌等。
餐飲食品抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760)、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》(GB 2761)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762)、《食品安全國家標準 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定》(GB 5009.28 )、《食品安全國家標準 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》(GB 5009.33)、《食品安全國家標準 食品中鋁的測定》(GB 5009.182)等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、鋁的殘留量(干樣品,以Al 計)、鉻(以 Cr 計)、大腸菌群、沙門氏菌等。
食品監督抽檢產品合格信息
序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 樣品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 食品大類 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 沈陽老邊食品有限公司 | 沈陽市沈北新區人和街88號 | 沈陽老邊食品有限公司 | 遼寧 | 老邊粽子(八寶) | 400克/袋 | 2019/4/26 | 糕點 | 沈陽食品檢驗所 |
|
2 | 沈陽老邊食品有限公司 | 沈陽市沈北新區人和街88號 | 沈陽老邊食品有限公司 | 遼寧 | 老邊粽子(原味) | 400克/袋 | 2019/5/4 | 糕點 | 沈陽食品檢驗所 |
|
3 | 沈陽老邊食品有限公司 | 沈陽市沈北新區人和街88號 | 沈陽老邊食品有限公司 | 遼寧 | 老邊粽子(豆沙) | 400克/袋 | 2019/4/26 | 糕點 | 沈陽食品檢驗所 |
|
4 | 沈陽桃李面包有限公司 | 沈陽市蘇家屯區雪蓮街22號 | 沈陽桃李面包有限公司食品加工二廠 | 遼寧 | 桃李蒸粽豆沙粽 | 300克/袋 | 2019/5/7 | 糕點 | 沈陽食品檢驗所 |
|
5 | 沈陽桃李面包有限公司 | 沈陽市蘇家屯區雪蓮街22號 | 沈陽桃李面包有限公司食品加工二廠 | 遼寧 | 桃李蒸粽鮮肉粽 | 300克/袋 | 2019/5/7 | 糕點 | 沈陽食品檢驗所 |
|
6 | / | / | 沈陽市沈北新區那家老院子餐館 | 遼寧 | 奶香花卷 | 散裝 | 2019/5/13 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗所 |
|
7 | / | / | 沈陽市沈北新區那家老院子餐館 | 遼寧 | 大花卷 | 散裝 | 2019/5/13 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗所 |
|
8 | / | / | 沈陽賓館 | 遼寧 | 饅頭 | 散裝 | 2019/5/13 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗所 |
|
9 | / | / | 沈陽福姐食尚粗糧館 | 遼寧 | 花卷 | 散裝 | 2019/5/12 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗所 |
|