遼寧省市場監管局抽檢2大類食品10批次樣品 全部合格
發布日期：2019-08-03 18:33:29 來源：互聯網
近日，遼寧省市場監督管理局發布關于食品安全監督抽檢信息的公告（2019年第26期），將近期遼寧省市場監督管理局食品安全監督抽檢（國抽）信息予以公布。本次公布的產品共計10批次，涉及糕點、餐飲食品等2大類，全部合格。
本次糕點抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）、《 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定》（GB 4789.2）、《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數》（GB 4789.3）、《食品安全國家標準 速凍面米制品》（GB 19295）、《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 商業無菌檢驗》（GB 4789.26）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括菌落總數、大腸菌群、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、商業無菌、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌等。
餐飲食品抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全國家標準 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定》（GB 5009.28 ）、《食品安全國家標準 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》（GB 5009.33）、《食品安全國家標準 食品中鋁的測定》（GB 5009.182）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉(以糖精計）、鋁的殘留量（干樣品，以Al 計）、鉻（以 Cr 計）、大腸菌群、沙門氏菌等。
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食品監督抽檢產品合格信息 | ||||||||||
序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 樣品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 食品大類 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 鐵嶺市鑫佳和食品有限公司 | 鐵嶺市銀州區龍山鄉前八里村 | 大商錦州百貨大樓有限公司城市生活廣場 | 遼寧 | 棕子 | 200克/袋 | 2019/5/2 | 糕點 | 大連出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心 |
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2 | 洛陽甜咸齋食品有限公司 | 洛陽市洛龍區聶潘路 | 凌河區玖興世果倉食品超市 | 遼寧 | 烏米蜜棗粽 | 100克/袋 | 2019/4/3 | 糕點 | 大連出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心 |
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3 | 焦作市和采食品有限公司 | 武陟縣西陶鎮南東陶村西北地 | 盤錦潤良商業有限公司 | 遼寧 | 蜜棗粽 | 750克/袋 | 2019/4/20 | 糕點 | 通標標準技術服務有限公司大連分公司 |
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4 | 天津全津食品有限公司 | 天津新技術產業園區武清開發區內開源道20號 | 盤錦潤良商業有限公司 | 遼寧 | 甜蜜棗粽 | 325克/袋 | 2019/4/24 | 糕點 | 通標標準技術服務有限公司大連分公司 |
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5 | / | / | 沈陽市都來福大酒店 | 遼寧 | 醬牛肉 | 散裝 | 2019/5/13 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗所 |
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6 | / | / | 沈陽市沈北新區那家老院子餐館 | 遼寧 | 香腸 | 散裝 | 2019/5/13 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗所 |
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7 | / | / | 沈陽市大東區江小漁斑魚火鍋店 | 遼寧 | 麻醬 | 散裝 | 2019/5/13 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗所 |
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8 | / | / | 沈陽市沈河區云上漁鄉金街餐飲店 | 遼寧 | 香辣醬 | 散裝 | 2019/5/11 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗所 |
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9 | / | / | 沈陽市都來福大酒店 | 遼寧 | 法式脆香肘(豬肘) | 散裝 | 2019/5/12 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗所 |
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10 | / | / | 沈陽市沈河區云上漁鄉金街餐飲店 | 遼寧 | 沙茶醬 | 散裝 | 2019/5/13 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗所 |
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