? 近日,鄂州市市場監督管理局官網公布食品安全監督抽檢產品信息。根據《中華人民共和國食品安全法》的規定,按照《鄂州市2019年食品安全抽檢計劃》的安排,現將鄂州市2019年食品安全監督抽檢產品信息第一期公布如下:
本期食品安全監督抽檢,抽檢食品類別涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品、茶葉及相關制品、蔬菜制品、罐頭、乳制品、酒類、糖果制品、炒貨食品及堅果制品、食用油、調味品、飲料、蜂產品、糕點、保健食品、餅干、方便食品、豆制品、肉制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、水果制品、水產制品、特殊膳食食品、薯類及膨化食品、食鹽、食用農產品等共28類別的食品,其中不合格14批次。
鄂州市市場監督管理局已按照有關法律法規的規定,對本期食品安全監督抽檢中發現的不合格產品及其生產經營企業依法進行處理。
產品合格信息
產品不合格信息
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目)
序號 | 抽樣編號 | 標稱生產企業名稱 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 生產日期/批號 | 不合格項目/檢驗結果/標準值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 |
1 | DC19420700484830158 | 武漢市恒蓉食品有限公司 | 鄂州市鳳凰路永佳特價批發超市 | 中心 | 綠豆糕(肉松味) | 2019年03月12日 | ?防腐比例之和:1.149;≤1 | 糕點 | 第一期 | 20190805 | 監督檢驗 |
2 | PP19420700484830194 | 鄂州市武昌大道老鄂城長江天下店 | 鄂州市武昌大道老鄂城長江天下店 | 中心 | 油條 | 20190425 | 鋁的殘留量:549mg/kg;≤100mg/kg | 餐飲食品 | 第一期 | 20190805 | 監督檢驗 |
3 | DC19420700484830305 | 武漢市恒蓉食品有限公司 | 鄂州市超馬鮮生生鮮超市 | 中心 | 綠豆糕 | 2019年04月18日 | ?防腐比例之和:1.26;≤1 | 糕點 | 第一期 | 20190805 | 監督檢驗 |
4 | DC19420700477020002 | 武漢市漢陽區維利食品廠 | 鄂州市嚴紀副食百貨批發部 | 鄂城區 | 綠豆糕(蒸煮類糕點) | 2019.05.31 | 脫氫乙酸及其鈉鹽:0.857g/kg;≤0.5g/kg | 糕點 | 第一期 | 20190805 | 監督檢驗 |
5 | DC19420700477030016 | 鄂州市凡口富明醬品廠 | 鄂州市鄂城區鄂商平價澤林店 | 鄂城區 | 五香蘿卜干 | 2019510 | ?防腐比例之和:1.299;≤1 | 蔬菜制品 | 第一期 | 20190805 | 監督檢驗 |
6 | DC19420700477300105 | 君山區采桑湖泡菜廠 | 湖北幼兒師范高等專科學校食堂 | 葛店開發區 | 魚酸菜(酸菜王) | 2018年11月15日 | 二氧化硫殘留量:0.29g/kg;≤0.1g/kg | 蔬菜制品 | 第一期 | 20190805 | 監督檢驗 |
7 | DC19420700484830716 | / | 鄂州市勝治湘廚新派酒店 | 中心 | 圓碗 | 2019年07月03日 | 大腸菌群:檢出;不得檢出 | 餐飲食品 | 第一期 | 20190805 | 監督檢驗 |
8 | DC19420700484830718 | / | 鄂州市勝治湘廚新派酒店 | 中心 | 花邊碗 | 2019年07月03日 | 大腸菌群:檢出;不得檢出 | 餐飲食品 | 第一期 | 20190805 | 監督檢驗 |
9 | DC19420700484830723 | / | 鄂州市壽昌大道吳鴿外家鴿餐飲店 | 中心 | 涼菜盤 | 2019年07月03日 | 大腸菌群:檢出;不得檢出 | 餐飲食品 | 第一期 | 20190805 | 監督檢驗 |
10 | DC19420700484830724 | / | 鄂州市壽昌大道老鄂城阿亮蝦莊 | 中心 | 大圓盤 | 2019年07月03日 | 大腸菌群:檢出;不得檢出 | 餐飲食品 | 第一期 | 20190805 | 監督檢驗 |
11 | DC19420700484830725 | / | 鄂州市壽昌大道老鄂城阿亮蝦莊 | 中心 | 湯碗 | 2019年7月3日 | 大腸菌群:檢出;不得檢出 | 餐飲食品 | 第一期 | 20190805 | 監督檢驗 |
12 | DC19420700484830726 | / | 鄂州市壽昌大道老鄂城阿亮蝦莊 | 中心 | 小碗 | 2019年07月03日 | 大腸菌群:檢出;不得檢出 | 餐飲食品 | 第一期 | 20190805 | 監督檢驗 |
13 | DC19420700484830727 | / | 鄂州市壽昌大道老鄂城阿亮蝦莊 | 中心 | 沙煲 | 2019年07月03日 | 大腸菌群:檢出;不得檢出 | 餐飲食品 | 第一期 | 20190805 | 監督檢驗 |
14 | DC19420700484830728 | / | 鄂州市壽昌大道老鄂城阿亮蝦莊 | 中心 | 魚盤 | 2019年07月03日 | 大腸菌群:檢出;不得檢出 | 餐飲食品 | 第一期 | 20190805 | 監督檢驗 |