根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求,以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則,我局組織抽檢了肉制品,糕點及面包,餅干,水產品,瓶/桶裝飲用水,禽類及副產品,蔬菜7類食品共497批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中合格樣品489批次,不合格樣品8批次(抽檢信息詳見附件)。
一、總體情況
肉制品156批次,其中合格樣品155批次,不合格樣品1批次;糕點及面包102批次,其中合格樣品100批次,不合格樣品2批次;餅干77批次,其中合格樣品76批次,不合格樣品1批次;水產品59批次,其中合格樣品57批次,不合格樣品2批次;瓶/桶裝飲用水58批次,其中合格樣品57批次,不合格樣品1批次;禽類及副產品44批次,全部合格;蔬菜1批次,不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.標稱北京西里食品科技有限公司生產、經營的海綿蛋糕,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家食品質量安全監督檢驗中心。
2.標稱北京百世醇香工貿有限公司生產,北京福源精致飛凡鮮生商貿有限公司經營的口香風味腸,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家食品質量安全監督檢驗中心。
3.北京物美大賣場商業管理有限公司西紅門京良路店經營的海桂魚(LY),恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合國家相關規定。檢驗機構為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
4.北京雙峪農副產品批發市場內菜攤24號雷國珍經營的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。
5.標稱江門市新會區古井葡豐食品有限公司生產,北京綠地優鮮超市有限公司經營的媽閣四寶什錦肉松雞蛋卷(原味、芝麻味、香蔥味、海苔味),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。
6.沃爾瑪(北京)商業零售有限公司清河分店經營的魷魚,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。
7.標稱北京大石窩洪源水業有限責任公司生產、經營的桶裝飲用水(石窩山泉桶裝飲用水),銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
8.標稱臨猗縣晉樂園食品有限公司生產,北京鑫遠宏達商貿有限公司經營的紅蛋糕(蜂蜜味),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
三、針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品,我局已要求食品生產經營者所在地食品安全監管部門依法對其進行立案調查。
特此公告。
北京市市場監督管理局
2019年8月16日