2019年8月19日,大連市市場監督管理局發布《關于發布食品安全監督抽檢結果的通告(2019年第4號)》,通告7月份普通類食品安全監督抽檢結果信息,涉及肉制品、乳制品、 水果制品、調味品、糕點、酒類、蔬菜制品、飲料、薯類及膨化食品9大類,共計107批次,未檢出不合格食品,合格率100%。
本次抽檢的糕點為冷、熱加工糕點。抽檢依據是《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》等標準及相關要求。抽檢項目包括糕點中苯甲酸、山梨酸、酸價、過氧化值等指標。經國家總局授權,向社會公布的糕點5批次,共覆蓋3家生產企業和1家被抽樣單位。未檢出不合格產品,合格率為100%。
糕點監督抽檢合格信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 分類 | 抽樣機構名稱 | 檢驗機構名稱 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
1 | 大連桃李食品有限公司 | 大連市甘井子區營旭路28號 | 大商集團有限公司大連大商幸福一家超級市場 | 遼寧 | 焙軟吐司面包 | 300克/袋 | 2019-07-09 | 糕點 | 大連市食品檢驗所 | 大連市食品檢驗所 | 大連/(市抽) |
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2 | 吉林達利食品有限公司 | 德惠市朱城子鎮哈拉哈工貿小區 | 大商集團有限公司大連大商幸福一家超級市場 | 遼寧 | 薄皮豆沙包(熱加工) | 170克(5枚)/袋 | 2019-07-07 | 糕點 | 大連市食品檢驗所 | 大連市食品檢驗所 | 大連/(市抽) |
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3 | 吉林達利食品有限公司 | 德惠市朱城子鎮哈拉哈工貿小區 | 大商集團有限公司大連大商幸福一家超級市場 | 遼寧 | 手撕面包(熱加工) | 160克/袋 | 2019-07-07 | 糕點 | 大連市食品檢驗所 | 大連市食品檢驗所 | 大連/(市抽) |
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4 | 大連桃李食品有限公司 | 大連市甘井子區營旭路28號 | 大商集團有限公司大連大商幸福一家超級市場 | 遼寧 | 果子面包 | 240克/袋 | 2019-07-08 | 糕點 | 大連市食品檢驗所 | 大連市食品檢驗所 | 大連/(市抽) |
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5 | 大連大萬食品有限公司 | 遼寧省大連市普蘭店區鐵西街道花兒山社區前花兒山屯213號 | 大商集團有限公司大連大商幸福一家超級市場 | 遼寧 | 老式蛋糕 | 450克/袋 | 2019-07-10 | 糕點 | 大連市食品檢驗所 | 大連市食品檢驗所 | 大連/(市抽) |
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