2019年8月22日,四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于6批次食品不合格情況的公告(2019年第37號(hào))。據(jù)公告,近期,四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢9類(lèi)食品161批次樣品,不合格6批次。
總體情況
抽檢餐飲食品30批次,不合格樣品2批次;食用農(nóng)產(chǎn)品21批次,不合格樣品1批次;炒貨食品及堅(jiān)果制品14批次,不合格樣品1批次;冷凍飲品4批次,不合格樣品1批次;茶葉及相關(guān)制品45批次,不合格樣品1批次。方便食品13批次、水果制品5批次、水產(chǎn)制品3批次、食用油、油脂及其制品26批次均未檢出不合格。
不合格產(chǎn)品情況
(一)涼山州達(dá)達(dá)商貿(mào)有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)由四川省吳府記食品有限公司生產(chǎn)的“魚(yú)皮花生”,不合格項(xiàng)目為過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)),檢驗(yàn)結(jié)果為0.86 g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.50?g/100g。
(二)蒲永銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)由北川禹山紅農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司綿陽(yáng)分公司生產(chǎn)的“禹山紅(明前綠茶)”,不合格項(xiàng)目為水胺硫磷,檢驗(yàn)結(jié)果為0.14mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05?mg/kg 。
(三)李傳芬銷(xiāo)售的“烏骨雞”,不合格項(xiàng)目為磺胺類(lèi)(總量),檢驗(yàn)結(jié)果為1337.4?μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100?μg/kg。
(四)旌陽(yáng)區(qū)何忠勇冰淇淋經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)由成都錦豐園食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“老冰棍”,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)和大腸菌群。其中,菌落總數(shù)檢驗(yàn)結(jié)果為50000;30000;38000;48000;42000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=25000,M=100000?CFU/g;大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為330;180;220;360;290?CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100?CFU/g。
(五)雅安市雨城區(qū)小彭小吃店銷(xiāo)售的“油條”,不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)),檢驗(yàn)結(jié)果為367?mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100?mg/kg。
(六)瀘州市江陽(yáng)區(qū)老張家羊肉館銷(xiāo)售的“泡海椒”,不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量,檢驗(yàn)結(jié)果為0.42?g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1?g/kg。
核查處置情況
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,四川省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法查處。成都市、綿陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因并進(jìn)行整改;瀘州市、德陽(yáng)市、綿陽(yáng)市、南充市、雅安市、涼山州市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。核查處置情況將及時(shí)向社會(huì)公布。
消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買(mǎi)到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品,請(qǐng)撥打食品投訴舉報(bào)電話(huà)12315反映。
附件:
1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2.合格-2019年第37號(hào)食品抽檢信息
3.不合格-2019年第37號(hào)食品抽檢信息