安徽抽檢調(diào)味品樣品24批次 不合格1批次
發(fā)布日期：2019-09-03 08:34:21 來源：互聯(lián)網(wǎng)
2019年8月28日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于7批次食品不合格情況的通告（2019年第33期）》。據(jù)通告，近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢調(diào)味品樣品24批次，根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，不合格樣品1批次。
本次抽檢的調(diào)味品主要是黃豆醬、甜面醬等、雞粉、雞精調(diào)味料、堅(jiān)果與籽類的泥(醬)，包括花生醬等、料酒、釀造食醋、配制食醋、其他半固體調(diào)味料、其他固體調(diào)味料、其他液體調(diào)味料、香辛料調(diào)味油。濉溪縣城北民益購物中心經(jīng)銷的安徽明珠調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的鮮味王強(qiáng)鮮調(diào)味料，呈味核苷酸二鈉不符合食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
呈味核苷酸二鈉為增味劑（鮮味劑），可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用。其廣泛用于液體調(diào)料，特鮮醬油，粉末調(diào)料，肉類加工，魚類加工，飲食業(yè)等行業(yè)。與味精混合使用可以產(chǎn)生鮮味倍增效果，降低產(chǎn)品成本。可增強(qiáng)及改善食品風(fēng)味，可以增強(qiáng)食物的天然鮮美、濃郁與香甜味。可使肉類味道更鮮美，與味精混合后添加可增強(qiáng)肉類原味，強(qiáng)化肉類香味，減少肉類用量令成本降低。可抑制食品中過咸、過苦、過酸等不良?xì)馕叮⒖梢詼p少異味（氨基酸味、面粉味等）。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。核查處置情況將及時(shí)向社會(huì)公布。
調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 安徽明珠調(diào)味食品有限公司 | 安徽省渦陽縣工業(yè)園B區(qū) | 濉溪縣城北民益購物中心 | 安徽省淮北市濉溪縣淮海北路西側(cè)，銘城花園南側(cè)第一戶 | 鮮味王強(qiáng)鮮調(diào)味料 | 454克/袋 | 皇貢宴及圖形商標(biāo) | 2019/01/21 | 呈味核苷酸二鈉║0.50g/100g║≥1.10g/100g | 調(diào)味品 | 安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院 |
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調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類 | 備注 |
1 | 安徽味仙食品有限公司 | 安徽省阜陽市太和縣城關(guān)鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)太何路東側(cè) | 安徽味仙食品有限公司 | 安徽 | 鮮湯王 | 908克/袋 | 2019/05/27 | 調(diào)味品 |
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2 | 安徽味仙食品有限公司 | 安徽省阜陽市太和縣城關(guān)鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)太何路東側(cè) | 安徽味仙食品有限公司 | 安徽 | 拌粉拌面王 | 908g/袋 | 2019/06/03 | 調(diào)味品 |
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3 | 安徽阜陽寶鼎糧油有限責(zé)任公司 | 安徽省臨泉縣楊橋鎮(zhèn)致富路6號(hào) | 安徽阜陽寶鼎糧油有限責(zé)任公司 | 安徽 | 芝麻花生醬 | 320g/瓶 | 2019/06/04 | 調(diào)味品 |
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4 | 安徽阜陽寶鼎糧油有限責(zé)任公司 | 安徽省臨泉縣楊橋鎮(zhèn)致富路6號(hào) | 安徽阜陽寶鼎糧油有限責(zé)任公司 | 安徽 | 純芝麻醬 | 320g/瓶 | 2019/06/04 | 調(diào)味品 |
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5 | 和縣雪芝調(diào)味食品廠 | 安徽省馬鞍山市和縣西埠鎮(zhèn)盛家口村委會(huì)余巷自然村 | 安徽快樂真棒商貿(mào)集團(tuán)有限公司萬達(dá)廣場(chǎng)店 | 安徽 | 花椒油 | 110ml/瓶 | 2019/05/11 | 調(diào)味品 |
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6 | 安徽味仙食品有限公司 | 安徽省阜陽市太和縣城關(guān)鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)太何路東側(cè) | 安徽味仙食品有限公司 | 安徽 | 味仙雞精調(diào)味料 | 200g/袋 | 2019/05/09 | 調(diào)味品 |
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7 | 安徽阜陽寶鼎糧油有限責(zé)任公司 | 安徽省臨泉縣楊橋鎮(zhèn)致富路6號(hào) | 安徽阜陽寶鼎糧油有限責(zé)任公司 | 安徽 | 純芝麻醬 | 320g/瓶 | 2019/06/04 | 調(diào)味品 |
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8 | 安徽家豪食品有限公司 | 安徽省合肥市肥西縣花崗鎮(zhèn)粉坊村 | 濉溪縣城北民益購物中心 | 安徽 | 香辣王 | 240克/瓶 | 2018/06/01 | 調(diào)味品 |
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9 | 臨泉縣老崔家美食園 | 臨鯛路符莊 | 臨泉縣老崔家美食園 | 安徽 | 精制白醋 | 800ml/瓶 | 2019/05/09 | 調(diào)味品 |
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10 | 安徽百倉食品股份有限公司 | 安徽省壽縣新橋國際產(chǎn)業(yè)園壽州大道與興業(yè)大道交叉口 | 濉溪縣瑞旺商貿(mào)有限公司 | 安徽 | 鮮香瘦肉醬 | 240g/瓶 | 2018/07/25 | 調(diào)味品 |
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11 | 安徽百倉食品股份有限公司 | 安徽省壽縣新橋國際產(chǎn)業(yè)園壽州大道與興業(yè)大道交叉口 | 濉溪縣城南好易購超市 | 安徽 | 爆椒牛肉醬 | 240g/瓶 | 2018/06/01 | 調(diào)味品 |
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12 | 臨泉縣老崔家美食園 | 臨鯛路符莊 | 臨泉縣老崔家美食園 | 安徽 | 老陳醋 | 800ml/瓶 | 2019/05/09 | 調(diào)味品 |
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13 | 和縣雪芝調(diào)味食品廠 | 安徽省馬鞍山市和縣西埠鎮(zhèn)盛家口村委會(huì)余巷自然村 | 安徽快樂真棒商貿(mào)集團(tuán)有限公司中泰廣場(chǎng)店 | 安徽 | 特麻花椒油 | 110mL/瓶 | 2019/04/16 | 調(diào)味品 |
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14 | 銅陵明湖調(diào)味品釀造有限公司 | 安徽省銅陵市義安區(qū)天門鎮(zhèn)南洪村硫礦橋旁 | 銅陵明湖調(diào)味品釀造有限公司 | 安徽 | 蠶豆辣醬 | 1.6kg/瓶 | 2018/12/08 | 調(diào)味品 |
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15 | 安徽省傳才食品有限公司 | 安徽省銅陵市樅陽縣白梅鄉(xiāng)孫畈村 | 樅陽縣上城華聯(lián)超市 | 安徽 | 蒸肉米粉 | 100克/袋 | 2018/09/16 | 調(diào)味品 |
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16 | 樅陽縣文江調(diào)味品有限公司 | 安徽省安慶市樅陽縣樅陽鎮(zhèn)新樓村官封組21號(hào) | 樅陽縣上城華聯(lián)超市 | 安徽 | 文江蒸肉粉 | 160±5克/袋 | 2019/05/26 | 調(diào)味品 |
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17 | 郎溪縣眾味調(diào)味品有限公司 | 安徽省宣城市郎溪縣建平鎮(zhèn)山南路42號(hào) | 上海華聯(lián)超市建平加盟店十字分店 | 安徽 | 眾味料酒（香抽） | 500毫升/瓶 | 2019/03/16 | 調(diào)味品 |
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18 | 郎溪縣眾味調(diào)味品有限公司 | 安徽省宣城市郎溪縣建平鎮(zhèn)山南路42號(hào) | 上海華聯(lián)超市建平加盟店十字分店 | 安徽 | 蔥姜料酒 | 500毫升/瓶 | 2019/04/04 | 調(diào)味品 |
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19 | 郎溪縣眾味調(diào)味品有限公司 | 安徽省宣城市郎溪縣南豐鎮(zhèn)山南路42號(hào) | 郎溪縣潤福尚商貿(mào)有限公司 | 安徽 | 眾味料酒(香抽) | 500ml/瓶 | 2018/09/28 | 調(diào)味品 |
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20 | 馬鞍山市思念香油脂有限公司 | 安徽省含山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū) | 郎溪縣潤福尚商貿(mào)有限公司 | 安徽 | 辣椒油 | 160毫升/瓶 | 2019/05/08 | 調(diào)味品 |
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21 | 安徽世代調(diào)味食品有限公司 | 安徽省宣城市廣德縣開發(fā)區(qū)北區(qū)（食品工業(yè)園產(chǎn)業(yè)路） | 安徽省金華泰實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司 | 安徽 | 紅燒王調(diào)味汁 | 500ml/瓶 | 2018/09/07 | 調(diào)味品 |
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22 | 含山縣大老張食品有限公司 | 含山縣祁門綠色食品工業(yè)園 | 霍山縣綠谷生態(tài)超市嘉利星城店 | 安徽 | 花椒油 | 280ml/瓶 | 2018/10/28 | 調(diào)味品 |
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23 | 含山縣大老張食品有限公司 | 含山縣祁門綠色食品工業(yè)園 | 霍山縣如海超市 | 安徽 | 辣椒油 | 320毫升/瓶 | 2019/01/18 | 調(diào)味品 |
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