沈陽市抽檢方便食品樣品1批次 受檢項目均合格

發布日期：2019-09-18 08:36:25 來源：互聯網

2019年9月12日，沈陽市市場監督管理局發布食品安全監督抽檢信息通報（2019年9月12日）。據通報，近期，沈陽市市場監督管理局抽檢1家企業生產的方便食品共1批次，合格1批次，合格率為100%。

抽檢依據是GB 19640-2016《食品安全國家標準 沖調谷物制品》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 29921-2013《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》、產品明示標準及質量要求。

檢驗項目包括：酸價(以脂肪計)(KOH)、過氧化值(以脂肪計)、鉛(以Pb計)、黃曲霉毒素B1、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、菌落總數、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、水分，共13項，合格產品信息見附表

方便食品抽檢合格信息