沈陽市抽檢糖果制品樣品2批次 全部合格
發布日期：2019-09-18 08:36:31 來源：互聯網
2019年9月12日，沈陽市市場監督管理局發布食品安全監督抽檢信息通報（2019年9月12日）。據通報，近期沈陽市市場監督管理局抽檢2家企業生產的糖果制品共2批次，合格2批次，合格率為100%。
本次抽檢依據是GB/T19343-2016《巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品》、GB29921-2013《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》。
糖果檢驗項目包括：鉛（以Pb計）、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、糖精鈉、二氧化硫殘留量、干燥失重、還原糖（以葡萄糖計）、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、安賽蜜、鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）、鄰苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP），共13項；
代可可脂制品檢驗項目包括：非脂可可固形物（以干物質計）、細度、干燥失重、鉛(以Pb計)、總砷(以As計)、糖精鈉(以糖精計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、沙門氏菌、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、安賽蜜、鉻（以Cr計），共12項。
糖果制品抽檢合格信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 分類 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 沈陽可可琳納食品有限公司 | 沈陽市于洪區黃河北大街206-600號 | 沈陽可可琳納食品有限公司 | 遼寧省 | 可可琳納代可可脂香濃黑巧克力 | 1千克/袋 | 2019/5/9 | 糖果制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽食品檢驗所 |
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2 | 沈陽市順喜樂食品廠 | 沈陽市大東區前進街道山梨村 | 沈陽市順喜樂食品廠 | 遼寧省 | 硬質糖果（老式糖球） | 散裝 | 2019/5/15 | 糖果制品 | 沈陽/(市抽) | 沈陽食品檢驗所 |
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