西安市灞橋區(qū)抽檢8類食品56批次樣品 不合格4批次

發(fā)布日期：2019-11-16 11:16:36 來源：互聯(lián)網(wǎng)

據(jù)陜西省西安市灞橋區(qū)人民政府網(wǎng)消息，2019年11月14日，西安市灞橋區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于56批次食品監(jiān)督抽檢情況的通告（2019年 第45號）。據(jù)通告，近期，灞橋區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、冷凍飲品、蔬菜制品、速凍食品、肉制品、糧食加工品、方便食品、糕點8類產(chǎn)品56批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品52批次，不合格4批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

不合格情況如下;不合格原因主要涉及微生物不符合食品安全國際標準規(guī)定；食品添加劑超限量、超范圍使用,具體情況如下:

1、西安市灞橋區(qū)怪和味雞鴨熟食店2019年07月6日銷售的鹵肘子，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為53mg/kg，標準值為≤30mg/kg，檢驗機構為廣電計量檢測（西安）有限公司。

2、西安市灞橋區(qū)白鹿原飯莊2019年07月8日使用的盤子、碗，大腸菌群檢出，標準值為不得檢出，檢驗機構為廣電計量檢測（西安）有限公司。

3、陜西職業(yè)技術學院白鹿原校區(qū)學生一餐廳2019年07月9日使用的盤子，大腸菌群檢出，標準值為不得檢出，檢驗機構為廣電計量檢測（西安）有限公司。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，經(jīng)營單位所在地灞橋區(qū)市場監(jiān)督管理局已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。

附件：

1.本次檢驗項目

2.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

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食品抽檢不合格信息表