據陜西省西安市灞橋區人民政府網發布的《灞橋區市場監督管理局關于101批次食品抽檢情況的通告(2019年 第42號)》,近期,西安市灞橋區組織監督抽檢餐飲食品、炒貨食品和堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點、罐頭、酒類、糖果制品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、速凍食品、調味品、飲料101批次,不合格樣品4批次。
本次抽檢餐飲食品19批次,其中1批次不合格、炒貨食品和堅果制品1批次、淀粉及淀粉制品1批次、豆制品12批次、糕點9批次,其中2批次不合格、罐頭1批次、酒類4批次,其中1批次不合格、糖果制品1批次、冷凍飲品6批次、糧食加工品2批次、肉制品23批次、蔬菜制品11批次、薯類和膨化食品1批次、速凍食品7批次、調味品1批次、飲料2批次。不合格原因主要涉及食品添加劑超限量不符合食品安全國際標準規定,餐飲具沖洗不凈,具體情況如下:
(一)脫氫乙酸
西安市灞橋區西安市灞橋區樂惠都購物廣場所銷售的素紅燒肥腸味,檢出脫氫乙酸,標準為不得檢出。檢驗機構為陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司。
(二)脫氫乙酸
西安市灞橋區西安蘇寧小店商貿有限公司浐灞生態區浐河西路一號龍湖香醍漫步店所銷售的雙胞胎面筋,檢出脫氫乙酸,標準為不得檢出。檢驗機構為陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司。
(三)筷子
西安市灞橋區哈三伊斯蘭泡饃館所使用的筷子,檢出陰離子合成洗滌劑,標準為不得檢出。檢驗機構為陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司。
(四)山梨酸、甜蜜素
西安市灞橋區御酒軒酒類經銷部所銷售的葡萄酒,檢出山梨酸0.25g/kg 、甜蜜素0.268g/kg,標準為山梨酸≤0.2g/kg,甜蜜素不得檢出。檢驗機構為陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司。
對上述抽檢中發現的不合格產品,經營單位所在地灞橋區市場監督管理局已要求有關單位立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。
附件:
1.本次檢驗項目
2.食品監督抽檢合格產品信息
食品抽檢不合格信息表 | ||||||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 | ||
1 | 佛山市港食匯商貿有限公司 | 佛山市南海區大瀝鎮鹽步河西陸邊西祠35號B區三層 | 西安市灞橋區樂惠都購物廣場 | 西安市灞橋區半引路4號 | 素紅燒肥腸味 | 130g/袋 | 小安喂 | 2019-04-30 | 脫氫乙酸 | 0.233g/kg | 不得使用 | 方便食品 | 陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司 |
|
2 | 平江縣子龍食品有限公司 | 平江縣安定鎮官塘農場正黃社區 | 西安蘇寧小店商貿有限公司浐灞生態區浐河西路一號龍湖香醍漫步店 | 陜西省西安市浐灞生態區浐河西路1號龍湖香醍漫步第31幢1單元-1層1F110號 | 雙胞胎面筋 | 148g/袋 | 雙胞胎 | 2019-06-21 | 脫氫乙酸 | 0.186g/kg | 不得使用 | 方便食品 | 陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司 |
|
3 | 西安市灞橋區哈三伊斯蘭泡饃館 | 陜西省西安市灞橋區半坡路210號麗水花都小區6幢門面 | 西安市灞橋區哈三伊斯蘭泡饃館 | 陜西省西安市灞橋區半坡路210號麗水花都小區6幢門面 | 筷子 | 散裝 | / | 2019-07-10 | 陰離子合成洗滌劑 | 0.040mg/100cm2 | 不得檢出 | 餐飲具 | 陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司 |
|
4 | 咸陽市渭城區萬盛煙酒商行(供貨商) | 陜西省咸陽市渭城區民生東路鐵一村3#樓 | 西安市灞橋區御酒軒酒類經銷部 | 陜西省西安市灞橋區新醫路一印社區東門外門面房付1號 | 葡萄酒 | 散裝 | / | 2019-07-07 | 山梨酸??????????? 甜蜜素 | 0.25g/kg 0.268g/kg | ≤0.2g/kg?? 不得使用 | 酒類 | 陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司 |
|