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    美國多個(gè)品牌快餐店停售漢堡,都是“肉荒”鬧的!

    放大字體 縮小字體 發(fā)布日期:2020-05-18 16:03:35 來源:互聯(lián)網(wǎng)

    美國最大連鎖漢堡餐廳Wendy's在全美擁有5500家餐廳,受肉類供應(yīng)不足影響,部分餐廳已經(jīng)停止供應(yīng)漢堡或其他含牛肉類的產(chǎn)品,該公司負(fù)責(zé)人表示,牛肉短缺的情況可能還會(huì)持續(xù)好幾周。
     

     
    麥當(dāng)勞也宣布可能會(huì)暫停部分美國餐廳的營業(yè),或者停止供應(yīng)最受歡迎的巨無霸及麥香雞。
     
    工廠停業(yè)導(dǎo)致全美各地出現(xiàn)了不同程度的肉制品短缺。報(bào)道稱,雖然紅肉產(chǎn)量在過去一周顯示出一些改善的跡象,但自疫情暴發(fā)以來,周產(chǎn)量與去年同期相比下降了至少36%,全美快餐連鎖集團(tuán)溫迪餐廳不得不因此更換菜單,大型連鎖超市好市多(Costco)也開始對(duì)肉類限購。
     
    自4月22日以來,美國肉類包裝廠工人感染人數(shù)急劇增加。據(jù)中西部調(diào)查報(bào)告中心在4月22日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)時(shí)全美有48個(gè)工廠中近2200人感染病毒,而現(xiàn)在這一數(shù)目已擴(kuò)張了五倍。
     
    在此情況下,人造肉卻迎來了機(jī)會(huì)。
     
    據(jù)彭博社報(bào)道,截至當(dāng)?shù)貢r(shí)間5月6日收盤,美國“人造肉第一股”Beyond Meat大漲26.05%。此前公司公布季報(bào)顯示,今年第一季度營收為9710萬美元,同比大增141.5%,凈利潤181.5萬美元,而去年同期凈虧損664.9萬美元。
     
    事實(shí)上,肯德基、星巴克、麥當(dāng)勞等餐飲連鎖品牌早就推出了人造肉產(chǎn)品。

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