過去兩年來豬肉價(jià)格的大幅波動(dòng),正攪亂中國的養(yǎng)豬業(yè)。標(biāo)準(zhǔn)普爾近日發(fā)布的分析報(bào)告指出,為利用2019年豬肉價(jià)格翻倍的機(jī)會(huì),中國的五大豬肉生產(chǎn)商尋求快速擴(kuò)張,在兩年半時(shí)間里把他們的債務(wù)總額增加近三倍。
然而,豬肉價(jià)格漲得有多快,跌起來就有多快。如今,這給已然債務(wù)累累的豬肉生產(chǎn)商帶來重壓。近日發(fā)布的消費(fèi)價(jià)格指數(shù)顯示,8月份中國豬肉價(jià)格比一年前下降44.9%。
上述報(bào)告的作者弗洛拉·張說,2018年開始暴發(fā)的非洲豬瘟,使中國生豬產(chǎn)量迅速減少約40%,“高價(jià)格吸引大型豬肉生產(chǎn)商提高產(chǎn)量,他們大舉借貸進(jìn)行擴(kuò)張。”由于2020年的新冠疫情,融資比較容易,養(yǎng)豬企業(yè)爭先恐后地利用政府補(bǔ)貼,比如浙江省就承諾向每頭育種母豬提供1500元補(bǔ)貼。
這種情況導(dǎo)致供過于求。中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的批發(fā)價(jià)格數(shù)據(jù)顯示,目前豬肉價(jià)格已暴跌至每公斤20元左右,接近2019年初的價(jià)格水平。而在2019年底及2020年初的高峰期,豬肉價(jià)格每公斤曾接近50元甚至更高。這種史無前例的價(jià)格波動(dòng),令養(yǎng)豬企業(yè)為潛在增長進(jìn)行融資的努力變得復(fù)雜。相關(guān)報(bào)告指出,由于“根據(jù)價(jià)格預(yù)測進(jìn)行計(jì)劃的能力”有限,相關(guān)企業(yè)背負(fù)上很高的債務(wù)。
豬肉是中國人飲食的主要組成,政府一直努力確保足夠供應(yīng),在市場供應(yīng)短缺時(shí)期會(huì)從國家儲(chǔ)備中投放,最近則鼓勵(lì)消費(fèi)者多吃豬肉以消化供應(yīng)過剩。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的官員表示,近來豬肉價(jià)格下降很快,希望大家抓住這個(gè)機(jī)會(huì)多買、多吃豬肉。這個(gè)調(diào)門與2019年大不相同,當(dāng)時(shí)當(dāng)局鼓勵(lì)養(yǎng)殖企業(yè)不僅要生產(chǎn)豬肉,還要生產(chǎn)禽肉和牛肉以穩(wěn)定市場價(jià)格。
文章來源:環(huán)球網(wǎng)