食品伙伴網訊 2019年10月4日,歐盟食品安全局(EFSA)發布意見征求,食物鏈污染物科學專家組(ConTAM Panel)就與食品中存在黃曲霉毒素有關的公共衛生風險的科學意見草案公開征求意見。
該文件提供了人類飲食中黃曲霉毒素暴露的估計值以及與飲食中黃曲霉毒素暴露相關的人類健康風險的評估。意見提交的截止日期為2019年11月15日。
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