新加坡食品局解除兩家餐飲供應商停業令

發布日期：2019-10-14 19:27:31 來源：互聯網

食品伙伴網訊  2019年10月9日，新加坡食品發布文告稱，兩家餐飲供應商因所準備的食物導致40人感染腸胃炎，上個月遭新加坡食品局下令暫停營業，目前已獲當局解除停業令。但導致這些腸胃炎病例的原因還在調查中。

新加坡食品局分別于2019年8月31日和9月4日接到了兩起腸胃炎爆發的通知，這兩起事件共涉及40例腸胃炎病例。其中，有三人住院，目前已經出院。為保障消費者的安全，新加坡食品局于2019年9月10日及11日下令Mum's Kitchen Catering Pte Ltd和Cherish Delights Pte Ltd.兩家公司暫停營業。

在腸胃炎事件爆發后，新加坡食品局對這兩家公司進行了檢查，但并沒有發現任何衛生問題。在暫停營業期間，這兩家公司完成了當局責令整改的事項，提交了改善食品安全的計劃，6名處理食物的員工參加并通過了基本食品衛生課程。新加坡食品局將繼續密切關注兩家公司的計劃實施情況。

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