越南采用日本技術的柿餅生產廠正式投運

發布日期：2019-11-25 16:18:35 來源：互聯網

設在越南林同省德仲縣安定鄉采用日本技術的懸掛式柿子烘干生產廠已正式投入運行。該生產廠有助于提高林同省大叻市柿子的價值，同時為大叻柿子尋找出路。

據越通社報道，大叻懸掛式柿子烘干生產廠規模居越南前茅，面積3000平方米以上，日均生產功率可達5噸新鮮柿子。除了柿餅外，該生產廠預計將加工其它水果，年產量150-180噸。日方已派遣工程師直接參加生產流程，制造最具大叻風味的優質柿餅。

以前，林同省柿子種植面積超過2500公頃，目前已下降至2000公頃，其原因在于農戶經常遭到“豐收災”，農民并沒有因豐收而增加收入，反而因被“壓價”造成巨大損失。因此，投資發展采用日本技術的懸掛式柿子烘干這一行業為大叻柿子尋找新出路。（完）