美國緊急召回23噸“問題”豬肉，卻漲價23%？

發布日期：2019-12-02 15:31:48 來源：互聯網

隨著中國國內生豬產能的恢復，豬肉價格也從10月的高點回落，自11日其出現9連降;與此同時，其他國家的豬肉市場卻出現了問題。

據外媒近日報道，美國農業部食品安全檢驗局宣布，由于未經過檢查，將召回大約51.5萬磅的豬肉產品(約為23.36噸)，包括豬里脊肉，豬排骨和豬排等。

目前，美國農業部已經將這批“問題豬肉”歸類為"I類"召回事件，即具有很高的健康風險——使用該產品可能嚴重危害健康或者導致死亡，他們敦促消費者不要食用這些豬肉。

但媒體報道稱，這些豬肉可能運到了分銷商和美國伊利諾伊州的零售地點，甚至進入了消費者的冰箱里。

一直以來，美國豬肉的安全問題就飽受詬病，其中最讓中國消費者擔心的就是瘦肉精問題。

科學研究表明，已知的多數“瘦肉精”的確對人體有害，所以包括中國在內的幾乎所有國家都禁止使用瘦肉精，而美國卻是為數不多的可以合法使用瘦肉精的國家之一。
 

更令人擔心的是，據美國食品安全網消息，這段時間人們談之色變的豬類疾病可能已經蔓延至美國，威脅該國的7430萬頭豬。

除了食品安全問題之外，美國豬肉價格也在不斷上漲。美國最大的肉類加工商之一泰森食品公司前段時間表示：

盡管在往常美國豬肉價格會下跌，但最近幾周美國豬肉價格明顯上漲，原因是美國肉制品加工商正在加大生產并用于出口。

而最新的數據也顯示，美國瘦豬肉期貨價格在本月中旬曾飆升至73.4美分/磅的三個月高位，相比8月的最低點上漲了23.7%。

除了美國之外，另一個國家的豬肉價格近期也出現了大幅上漲，那就是澳大利亞。據該國養豬業人士介紹，因豬肉供應短缺，今年年末澳大利亞的豬肉或漲價60%。

由于美國和澳大利亞均為中國的豬肉供應國，中國相關部門已經在第二屆進博會上發出呼吁，各國要對豬肉應合理定價，并將目光放得更長遠些，否則很可能會失去中國市場。