蘋果“宇宙脆”可冷藏保鮮一年
發布日期：2019-12-11 11:56:55 來源：互聯網
據英國廣播公司報道，一種多汁脆甜、冷藏儲存可保鮮一年的蘋果12月1日在美國上市。
新品種蘋果名為“宇宙脆”，是華盛頓州立大學對Enterprise蘋果和蜜脆蘋果進行交叉授粉得到的。該果樹項目聯合負責人稱它甜脆多汁，能在冰箱里保鮮10至12個月。
“宇宙脆”最初名為“WA38”。培育人員從深紅色果皮上散布的小白點聯想到星空，因而改稱它為“宇宙脆”。
華盛頓州立大學農業專家1997年開始培育這種蘋果，并命名為“宇宙脆”。華盛頓州種了1200多萬棵“宇宙脆”蘋果樹。蘋果樹栽種受許可證制度嚴格限制，今后10年，只允許華盛頓州農民種“宇宙脆”，別的地方不得種植。
