美國FDA發布關于新鮮香草、加工鱷梨或鱷梨醬的檢測結果

發布日期：2020-02-15 12:52:47 來源：互聯網

中國食品安全網訊  2020年2月11日，美國食品藥品監督管理局（FDA）發布了對新鮮香草，加工鱷梨或鱷梨醬樣品進行采樣檢測結果。

截至2019年9月30日，美國FDA已經檢測了1214份新鮮香草樣品（國內746份，進口468份）。 截至2019年10月15日，已對887份加工鱷梨或鱷梨醬樣品（國內777份，進口110份）進行了檢測。在新鮮香草樣品中，13份檢測出了沙門氏菌 （國內4份，進口9份），9份檢測出了產志賀毒素大腸桿菌（ STEC ）（國內4份，進口5份）。FDA在新鮮香草樣品中沒有檢測到大腸桿菌O157 : H7。在加工過的鱷梨或鱷梨醬樣品中，有15份檢測出李斯特菌 （ 國內13份，進2份口），有2份檢測出沙門氏菌 （均為國產樣品）。

FDA還于2018年7月份開始測試新鮮香草樣本中的環孢子蟲，檢測了666份新鮮草藥樣本中的16份（4份國產，12份進口）。所有病原體的檢測仍在進行中，目前還沒有結論。

美國食品藥品監督管理局在2019財年結束時完成了加工鱷梨或鱷梨醬樣品的收集工作。最近開始分析檢測，結果將在最終報告中公布。

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