俄羅斯通報2019年科斯特羅馬地區肉類及肉制品抽檢結果

發布日期：2020-02-23 18:32:23 來源：互聯網

        中國食品安全網訊 俄羅斯聯邦消費者權益保護和公益監督局2月19日消息：2019年，聯邦國家衛生研究院“科斯特羅馬地區衛生和流行病學中心”的實驗室對1389類肉及肉制品進行了抽檢，主要檢測項目包括：重金屬、真菌毒素指標、微生物指標、寄生蟲學指標、轉基因成分和放射性核素等。

        科斯特羅馬地區衛生和流行病學中心官員主要依據現行的技術法規（包括食品標簽技術法規）的要求對肉制品的合規性進行了評估，包括：存儲條件，有效期，生產技術是否符合肉制品生產及相關半成品的技術要求。

       抽檢結果顯示：共計457批次重約2噸的肉類及肉制品存在違規現象，所有產品均被撤出流通。產品被扣留的主要責任主體是批發類企業，主要涉及存儲條件不合格、保質期過期以及缺少標簽等。

        2019年該地區共有3家肉類加工企業因違規操作而被暫停相關生產活動。

       本文由中國食品安全網國際標法部編譯，供網友參考。歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問請聯系：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net。國際標法部負責英語、俄語、日語、韓語、泰語、越南語等相關國家及地區的食品安全標準法規和信息動態的監控及分析，同時為各企業提供標簽審核、進出口合規咨詢服務等。