視頻介紹
溝幫子熏雞制作工藝
介紹了工廠(chǎng)加工熏雞的工藝
原料雞的選擇→雞的宰殺(放血→燙雞→脫毛→去角質(zhì)→人工脫毛→過(guò)蠟→挑出次品雞→扒雞)→整形→浸泡→鹵煮→熏制→包裝出售