近日,海口龍華分局集中約談了龍華區(qū)的3家食用植物油食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人。
約談會上由食品科潘民科長通報了近期食用植物油抽檢的基本情況,要求參會的食用植物油生產(chǎn)企業(yè)要進(jìn)一步落實食品安全主體責(zé)任,做好食品生產(chǎn)原材料進(jìn)貨查驗及索證索票,嚴(yán)禁采購不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品,并主動優(yōu)化生產(chǎn)工藝,加大排查風(fēng)險隱患力度,將食用植物油專項整治工作落到實處。潘民科長多次跟食用油生產(chǎn)企業(yè)強調(diào)食用植物油是群眾日常生活的必需品,其產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系消費者的人身健康安全,生產(chǎn)企業(yè)一定要做到思想認(rèn)識、問題查找、責(zé)任落實、制度建設(shè)“四個到位”,守牢食品安全底線。
分局采取以會代培的模式,對食用植物油生產(chǎn)基本條件、加工過程的關(guān)鍵控制點、原料把關(guān)、塑化劑風(fēng)險管控以及其它需要注意的質(zhì)量問題等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn),督促生產(chǎn)企業(yè)開展食品安全自查,進(jìn)一步提升食用植物油質(zhì)量安全水平。
截至目前,龍華區(qū)全區(qū)的3家食用植物油生產(chǎn)企業(yè),4家食用植物油生產(chǎn)小作坊已全部完成了約談。
下一步,海口龍華分局將繼續(xù)開展對食用植物油生產(chǎn)企業(yè)、小作坊的現(xiàn)場監(jiān)督檢查工作,全力守護(hù)人民群眾的餐桌安全。