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    廣東發(fā)布2019年6月食品安全監(jiān)督抽檢通告

    放大字體 縮小字體 發(fā)布日期:2019-07-05 15:47:07 來源:互聯(lián)網(wǎng)

    廣東市場監(jiān)管局7月5日發(fā)布《廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2019年6月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告》稱,2019年6月,廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成并公布37253批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,合格36548批次,不合格705批次,總體合格率為98.11%,與2018年同期基本持平。其中6類食品(蛋制品、食鹽、乳制品、肉制品、食用油(含油脂及其制品)、糧食加工品)合格率分別為100%、100%、99.82%、98.38%、98.26%、98.18%,均高于總體合格率(各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件)。

    從檢驗不合格的項目看,仍以農(nóng)獸藥殘留指標(biāo)、超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染問題等3類問題為主,分別占不合格總數(shù)的24.20%、19.05%、17.52%。同時,質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)占不合格總數(shù)的比率,比2018年同期低0.43個百分點;標(biāo)簽標(biāo)識、非食用物質(zhì)、生物毒素、重金屬等元素污染物問題占不合格總數(shù)的比率,分別比2018年同期高6.42、4.47、2.05、1.89個百分點。

    各市、縣級市場監(jiān)管部門網(wǎng)站公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中,廣東省市場監(jiān)督管理局本級公布的抽檢信息可在廣東省市場監(jiān)督管理局政府網(wǎng)站“食品抽檢信息”專欄(http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/spaqxx/spcj/index.html)查詢。

    ?

    2019年6月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

    ?

    序號

    食品種類

    樣品抽檢

    數(shù)量/批次

    合格樣品

    數(shù)量/批次

    不合格樣品

    數(shù)量/批次

    樣品

    合格率

    1

    糧食加工品

    3740

    3672

    68

    98.18%

    2

    食用油、油脂及其制品

    2178

    2140

    38

    98.26%

    3

    調(diào)味品

    1914

    1905

    9

    99.53%

    4

    肉制品

    1417

    1394

    23

    98.38%

    5

    乳制品

    543

    542

    1

    99.82%

    6

    飲料

    2012

    2005

    7

    99.65%

    7

    方便食品

    872

    834

    38

    95.64%

    8

    餅干

    651

    640

    11

    98.31%

    9

    罐頭

    206

    205

    1

    99.51%

    10

    冷凍飲品

    103

    100

    3

    97.09%

    11

    速凍食品

    390

    383

    7

    98.21%

    12

    薯類和膨化食品

    379

    375

    4

    98.94%

    13

    糖果制品

    739

    729

    10

    98.65%

    14

    茶葉及相關(guān)制品

    384

    383

    1

    99.74%

    15

    酒類

    1066

    1042

    24

    97.75%

    16

    蔬菜制品

    857

    836

    21

    97.55%

    17

    水果制品

    938

    907

    31

    96.70%

    18

    炒貨食品及堅果制品

    391

    379

    12

    96.93%

    19

    蛋制品

    159

    159

    0

    100%

    20

    可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

    16

    16

    0

    100%

    21

    食糖

    234

    233

    1

    99.57%

    22

    水產(chǎn)制品

    305

    293

    12

    96.07%

    23

    淀粉及淀粉制品

    373

    372

    1

    99.73%

    24

    糕點

    3035

    2979

    56

    98.15%

    25

    豆制品

    551

    539

    12

    97.82%

    26

    蜂產(chǎn)品

    183

    179

    4

    97.81%

    27

    保健食品

    72

    72

    0

    100%

    28

    特殊膳食食品

    94

    92

    2

    97.87%

    29

    特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品

    3

    3

    0

    100%

    30

    嬰幼兒配方食品

    79

    79

    0

    100%

    31

    餐飲食品

    2759

    2653

    106

    96.16%

    32

    食品添加劑

    33

    32

    1

    96.97%

    33

    食用農(nóng)產(chǎn)品

    10297

    10096

    201

    98.05%

    34

    食鹽

    276

    276

    0

    100%

    35

    其他

    4

    4

    0

    100%

    ?

    合? 計

    37253

    36548

    705

    98.11%

    ?

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