近日,上海市青浦區市場監督管理局通報2019年第15期食品安全監督抽檢情況。2019年6月1日至2019年6月30日,上海市青浦區市場監督管理局對食用油、餐飲食品、食用農產品等3大類食品開展監督抽檢,共抽檢各類食品樣品205批次,分別按照相關食品安全國家標準進行檢驗,共發現不合格樣品10件次,總體發現樣品不合格率為4.88%。
本區市場監管部門已依法對生產經營不合格食品的企業進行立案查處。
不合格產品信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 備注 |
1 | / | / | 上海花中花酒樓 | 上海市青浦區漕俞路98號 | 湯碗1 | / | / | 2019年06月20日(加工日期) | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 即食食品環節表面 |
2 | / | / | 上海花中花酒樓 | 上海市青浦區漕俞路98號 | 餐盤 | / | / | 2019年06月20日(加工日期) | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 即食食品環節表面 |
3 | / | / | 上海花中花酒樓 | 上海市青浦區漕俞路98號 | 湯勺 | / | / | 2019年06月20日(加工日期) | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 即食食品環節表面 |
4 | / | / | 上海市青浦區文碧飲食店 | 上海市青浦區練塘鎮貞溪北路98號 | 湯勺 | / | / | 2019年06月24日(加工日期) | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 即食食品環節表面 |
5 | / | / | 上海市青浦區好灶頭餐飲店 | 上海市青浦區練塘鎮貞溪北路105號 | 湯勺 | / | / | 2019年06月24日(加工日期) | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 即食食品環節表面 |
6 | / | / | 上海碧珎坊餐飲有限公司 | 上海市青浦區練塘鎮松蒸路4486號 | 社會盒飯(走油肉、番茄炒蛋、紅燒蘿卜、炒包菜、白米飯) | 散裝 | / | 2019年06月10日(加工日期) | 菌落總數║1.4×105/1.5×105/1.3×105/1.2×105/1.2×105 CFU/g║n=5,c=0,m=105,M=/ CFU/g | 餐飲食品 | ? |
7 | / | / | 上海朱家角皇家郁金香花園酒店有限公司 | 上海市青浦區朱家角鎮浦祥路79、133號 | 蔬菜色拉 | 散裝 | / | 2019年06月19日(加工日期) | 菌落總數║1.7×105/2.0×105/2.1×105/1.8×105/1.6×105 CFU/g║n=5,c=1,m=105,M=106?CFU/g | 餐飲食品 | ? |
8 | / | / | 上海市青浦區曉維家飲食店 | 上海市青浦區三元路266號 | 凱撒色拉 | 散裝 | / | 2019年06月26日(加工日期) | 菌落總數║2.1×105/1.8×105/2.4×105/1.4×105/2.5×105 CFU/g║n=5,c=1,m=105,M=106?CFU/g | 餐飲食品 | ? |
9 | / | / | 上海市青浦區雨琦飲食店 | 上海市青浦區浦倉路449弄46號一層 | 纖體田園鮮蔬色拉 | 散裝 | / | 2019年06月26日(加工日期) | 菌落總數║1.1×105/1.4×105/1.8×105/1.5×105/9.2×104 CFU/g║n=5,c=1,m=105,M=106?CFU/g | 餐飲食品 | ? |
10 | / | / | 上海華青餐飲有限公司 | 上海市青浦區盈秀路358號1幢B區 | 生食三文魚 | 散裝 | / | 2019年06月20日(加工日期) | 大腸菌群║8.0×102/6.2×102/7.4×102/4.8×102/6.4×102 CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102 CFU/g | 餐飲食品 |