食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2020年5月11日,意大利和立陶宛通過RASFF分別通報波蘭兩批次雞肉產(chǎn)品檢出沙門氏菌。具體通報內(nèi)容如下:
通報時間
通報國
通報產(chǎn)品
編號
通報原因
銷售狀態(tài)/采取措施
2020-5-11
意大利
冷凍雞胸肉
2020.1964
腸炎沙門氏菌
產(chǎn)品不再在市場銷售/扣留
2020-5-11
立陶宛
冷凍雞肉(雞腿、雞翅、雞胸肉)
2020.1970
腸炎沙門氏菌
產(chǎn)品不再在市場銷售/退出市場
據(jù)了解,腸炎沙門氏菌是引起急性胃腸炎的主要病原菌,感染后的典型癥狀包括發(fā)熱、腹瀉和嘔吐等。中國食品安全網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格控制食品生產(chǎn)工藝,注意產(chǎn)品中各種致病菌的存在,保證食品的安全性。
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