專家：菲印馬三國人愛吃快餐 大量兒童營養不良

發布日期：2019-10-20 19:39:19 來源：互聯網

中新網10月18日電 據新加坡《聯合早報》報道，專家表示，菲律賓、印度尼西亞和馬來西亞人，愛吃沒有營養的廉價現代食品。如方便面，大大影響了健康，導致許多兒童體重過輕或過重。

據報道，多年來，菲律賓、印尼和馬來西亞經濟蓬勃發展，生活水平不斷提高，但許多在職父母沒有時間、金錢或意識去確保孩子少吃沒有營養的速食。

近日，聯合國兒童基金會發布的報告指出，菲印馬三國平均有40%年齡在5歲及以下的兒童營養不良，這高于全球三分之一的平均水平。

印尼公共衛生專家塔布拉尼說：“許多父母認為，填飽肚子最重要。他們根本沒有考慮到應該讓孩子攝取足夠的蛋白質、鈣或纖維。”

聯合國兒童基金會亞洲營養專家慕敦加表示，現有的趨勢主要是父母貪圖方便省錢造成的。

她說：“方便面真的很方便和便宜，極易取代那些營養較均衡的傳統餐。”

她指出，在馬尼拉的貧民窟，一包方便面售價僅0.23美元，不但蛋白質含量不足，且脂肪和鹽份含量高。

根據數據，印尼是全球方便面第二大消費國。專家認為，方便面成為許多亞洲人主食的一大原因是貧困。

大馬公衛生專家賈亞巴蘭表示，馬來西亞許多低收入家庭主要依靠方便面、紅薯和大豆制品為主食。此外，那些父母都須要外出工作的家庭，也非常依賴快餐。