疑似遭到沙門氏菌污染 美國召回近16噸牛肉產品

發布日期：2019-11-20 09:31:26 來源：互聯網

中國食品安全網訊  據美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）消息，2019年11月15日，美國農業部食品安全檢驗局發布召回通告，Central Valley Meat Co., Inc.正在召回大約34222磅的牛肉產品，因為這些產品可能受到了都柏林沙門氏菌（Salmonella Dublin）的污染。

受召回產品于2019年7月23日生產。帶有美國農業部的檢驗標記編號“EST. 6063A”。 這些產品被運往了加利福尼亞的零售點。

2019年9月9日，美國FSIS對都柏林沙門氏菌病進行調查。追溯調查顯示，一名病例患者食用了Central Valley Meat Co., Inc.生產的碎牛肉。根據流行病學調查，已在6個州發現10名病例患者，發病日期從2019年8月8日至2019年9月22日。美國農業部食品安全檢驗局建議消費者不要食用以上召回產品，應將其扔掉或退回購買地點。

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