中國食品安全網訊 11月20日,韓國食品藥品安全處(MFDS)發布國內市場上流通的魷魚醬、章魚醬等125件魚蝦醬產品的抽檢結果,結果顯示均未檢出A型肝炎病毒基因。
10月4日至11月15日,韓國食品藥品安全處(MFDS)對生產、銷售量多的小銀魚醬、蝦醬、明太魚子醬、魷魚醬、明太魚腸卵醬、章魚醬等6個品類的生產企業生產的85件產品進行了檢查,地方自治團體(首爾特別市、大田廣域市)對市場中銷售的黃石魚醬等14個品類40件產品進行了檢查。
檢查結果顯示,蝦醬(24件)、魷魚醬(20件)、小銀魚醬(19件)、章魚醬(18件)、明太魚腸卵醬(17件)、明太魚醬(14件)、黃石魚醬等(13件)所有產品中均未檢出“A型肝炎病毒基因”。
本文由中國食品安全網信息服務部日韓信息組編譯,供網友參考,歡迎轉載,轉載請注明出處!有任何疑問,請聯系qxn@foodmate.net。日韓信息組致力于監控分析日本、韓國食品安全標準法規和信息動態,為食品企業提供支持服務。