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    美國FDA批準(zhǔn)大豆血紅蛋白作為牛肉類似產(chǎn)品色素添加劑

    放大字體 縮小字體 發(fā)布日期:2019-12-25 16:07:07 來源:互聯(lián)網(wǎng)

    中國食品安全網(wǎng)訊  據(jù)美國聯(lián)邦公報消息,2019年12月19日,美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)發(fā)布2019-27173號文件,批準(zhǔn)大豆血紅蛋白(Soy Leghemoglobin)用作色素添加劑。

     

    經(jīng)過審核相關(guān)意見,美國FDA認(rèn)為將大豆血紅蛋白作為牛肉類似產(chǎn)品(如素食漢堡)色素添加劑是安全的。在新的食品成分上市前,相關(guān)公司有義務(wù)保證食品成分的安全性。

     

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