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原料配方 白葡萄酒500克 白砂糖40克 脫臭酒精60克 杏仁5克 乙酸乙酯0.05克 核桃3克 荔枝汁100克制作方法 1.先將杏仁、核桃放入石磨內，用小石臼將其搗碎或碾成粉狀，待用。2.取干凈容器，將脫臭酒精放入，然后將杏仁等混合物...[詳細]

原料配方 紅葡萄酒700克 李子汁(或荔枝汁)10克 白葡萄酒200克 杏仁5克 核桃10克白鳶尾根0.2克 脫臭酒精50克 白砂糖30克制作方法 1.將杏仁、核桃、白鳶尾根放入石磨內，用小石臼將其搗碎或碾成粉狀。2.取干凈容器，將脫臭...[詳細]

原料配方 干可口葉(或可口香精)60克 白砂糖40克 脫臭酒精50克 檸檬汁100克 白葡萄酒500克制作方法 1.先將干可口葉揀挑干凈，用剪刀將其剪碎，待用。2.取干凈容器，將脫臭酒精放入，然后將剪碎的干可口葉放入，密封浸泡1～2天后，進...[詳細]

原料配方 大麻子2克 脫臭酒精500克 白砂糖50克制作方法 1.取干凈鍋，置于火上預熱，然后將大麻子放入炒制，炒至大麻子發出響聲時，即離火冷卻，待用。2.取干凈容器，將糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后將炒香的大麻子放入浸泡，過...[詳細]

原料配方 鹿茸膠10克 山藥芋10克 淮山10克 熟地15克 北芪15克 白術10克 黨參20克 黃荊15克 甘草15克 當歸10克 菟絲子10克 澤瀉5克 白芍5克 首烏15克 肉桂15克 白砂糖1000克 蜂蜜1500克 脫臭酒精5500克制作方法 1.取...[詳細]

原料配方 黃芪5克 旋花3克 北五味子5克 冰糖60克 白酒500克制作方法 1.取干凈容器，將冰糖放入，加少量的沸水，使其充分溶解，后加入黃芪、旋花(應為含花、葉、莖之全草)、北五味子，再將白酒放入，攪拌至混合均勻。2.將容器蓋蓋...[詳細]

原料配方 黃蓮12克 入地金牛根皮90克 細辛18克 吳萸44克 黑皮蛇34克 白毛蓮34克 大黃56克 金果欖34克 白芷56克 坑邊藕112克 黃柏24克 七荊芥112克 五靈脂44克 七星劍80克 山白菜80克 巴豆葉10克 海底銀針120克 雄黃4...[詳細]

原料配方 核桃肉120克 紅棗120克 杏仁(泡去皮尖雙仁煮四五沸瀝干)30克 白蜜100克酥油70克 好燒酒2千克制作方法 前5味，先將前3味，揀清，去雜質，共搗為粗末，用好燒酒1.5千克浸經3～5日。另取少量燒酒約500毫升將蜜、酥溶化，一并...[詳細]

原料配方 熟地黃50克 全當歸(酒洗)50克 白芍藥(酒炒)60克 山茱萸肉(蒸)50克 運志肉50克 紫河車50克 核桃肉60克 甘杞子30克 菟絲子30克 五味子20克 酸石榴子10克 炙甘草10克 丹參15克 香附20克 炒棗仁10克 炒麥谷芽20...[詳細]

原料配方 木瓜45克 桑寄生75克 玉竹240克 繼續30克 川牛膝90克 當歸45克 川芎60克 紅花45克 獨活30克 羌活30克 防風60克 白術90克 蠶砂60克 紅曲180克 甘草30克 紅糖555克 白酒11100克 制作方法 前15味藥，除紅曲外，其...[詳細]

原料配方 雞血藤1000克 首烏(制)500克 薟草1000克 蒼術(炒)500克 紅藤1000克 菝葜500克 老鸛草1000克 烏梢蛇500克 桂枝500克 白蘚皮500克 苦參500克 尋骨風500克 桑枝500克 地黃500克 川芎250克 紅花250克 五加皮250...[詳細]

原料配方 牛膝(去頭)90克 防風120克 木瓜60克 威靈仙60克 草烏(甘草、銀花水制)90克 桂枝90克 萆150克 川芎150克 松節150克 當歸150克 雞血藤120克 穿山龍240克 蒼術150克 白芍150克 烏蛇(酒制)150克 人參120克 佛手...[詳細]

原料配方 柴胡12克 續繼6克 當歸12克 馬錢子(去毛)6克 川芎12克 骨碎補(去毛)6克 黃芩6克 紅花4克 桃仁6克 三棱4克 五靈脂6克 乳香(醋制)3克 赤芍6克 蘇木6克 65度白酒1000毫升制作方法 取上藥共研為粗末，混勻，裝入棉...[詳細]

原料配方 丟了棒皮20克 鵝兒不食草20克 山大顏10克 麻骨風10克 十八癥10克 寬筋藤10克 水澤蘭10克，楓香寄生10克 胡荽10克 鉤藤10克 雞血藤10克 短瓣石竹10克 毛老虎10克 米酒適量制作方法 上藥泡于50～60度米酒中，以酒淹...[詳細]

原料配方 菖蒲4克 冰糖60克 白酒500克制作方法 1.用干凈刀將菖蒲切成米粒狀或薄片狀，特用。2.取于凈容器，將冰糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后將切片的菖蒲放入，再放入白酒，攪拌至混合均勻。3.將容器蓋蓋緊，放在陰涼處儲...[詳細]

原料配方 五加皮240克 炒枳刺240克 豬椒根皮240克 丹參240克 薏苡仁240克 川芎150克 炮姜150克 白蘚皮120克 秦艽(去目及閉口者，炒出汗)120克 木通120克 炮天雄(去皮臍)120克 炙甘草120克 火麻仁3升 宮桂(去粗皮)90克...[詳細]

原料配方 甘草100克 山藥300克 龍眼肉300克 大棗800克 當歸300克 續斷600克 茯苓400克 紅花100克 地黃600克 黃芪500克 制首烏400克 牛膝500克 黨參400克 杜仲400克 白酒80千克 砂糖8千克制作方法 以上14味藥，用白酒45...[詳細]

曹府蓮花白酒乃是曹府宴飲滋補飲料，它的風格和滋補功效主要決定于滋補鮮果、藥材、食用香料植物與色料植物及其配方。根據中國曹雪芹研究會提供的曹府秘方。曹府蓮花白酒有兩種滋補鮮果，兩種補益藥材，一種滋補物質，一種食...[詳細]

螞蟻補酒是以螞蟻和糯米為原料發酵釀制而成的一種新型營養保健飲料酒。酒液澄清透明，酒味醇厚，風格獨特，含有豐富的氨基酸等營養成分。制作方法 1.原料要求：螞蟻：選良種螞蟻(大黑蟻)的全體，要求干燥、無雜質、無異味、無農...[詳細]

紅子又名火棘、救軍糧。野生的紅子九、十月份成熟，果紅如火。制作方法 1.原料分選破碎：剔除原料中的枝葉雜質，經清水淘洗、瀝干，采用滾壓式破碎機將原料破碎，去除完整的種籽。2.將基脫臭處理：選用50度以上優質米酒，加入5/萬...[詳細]

原料配方 脫臭酒精2.5升 檸檬酸4克 玫瑰香料0.9升 白砂糖2500克 過濾水4.5克 甘油2克制作方法 1.取干凈鍋，將糖放入，用過濾水溶解(可用熱水先溶解后煮沸，也可化成糖漿)，進行過濾，取糖液。2.將檸檬酸用少量的60℃的溫水溶化...[詳細]

原料配方 脫臭酒精0.9升 烏梅100克 丁香5克 白砂糖550克 白葡萄酒500克 櫻桃葉4克 檸檬汁300克 冷開水1升制作方法 1.先將烏梅挑揀洗干凈，放入干凈鍋內，加適量水，置于火上煮沸，改用文火繼續煮，直至煮出濃汁為止，離火冷卻，待...[詳細]

原料配方 脫臭酒精0.4升 石榴汁(或石榴)750克 芙蓉花瓣4克 香菜子4克 丁香2克 白砂糖400克 檸檬皮10克 冷開水1升制作方法 1.先將檸檬皮挑揀洗干凈，然后放入溫水中浸泡30分鐘，用刀切成絲，待用。2.取干凈容器，先將脫臭酒精...[詳細]

制作方法 1.將紅棗洗凈，浸泡于清水中，使紅棗吸足水破碎，加二倍重量的清水，煮1小時，使棗中香氣、糖分及營養物質充分溶出。然后過濾得棗液，冷卻備用。2.另取干凈干棗破碎，放在鋁鍋或不銹鋼鍋中炒至微焦，產生濃的焦甜香氣。用70...[詳細]

用油橄欖加工的副產物果汁水與糯米黃酒配制，經勾兌、調味處理，加工成橄欖酒。制作方法 1.原料要求：油橄欖果汁水：新鮮，無污染，沒變質，橄欖風味濃郁。糯米：潔白、顆粒飽滿、勻稱，無蟲蛀，無雜質。甜油曲：為UV-11菌株培養的麩曲，具有...[詳細]